泰国菜

0551 | 泰式炒饭

鸡肉 (Chicken) 399฿
海鲜 (Seafood) 499฿
蔬菜 (Vegetables) 349฿
牛肉 (Beef) 549฿

0552 | 新鲜春卷

美味春卷，内含腌鸡肉与爽脆豆芽，配以微甜微酸的罗望子酱 399฿

0553 | 玛雅双拼

炸春卷拼盘：Goong Gra Buang 虾卷与 Kluypoo 蟹肉卷。香脆可口，虾的鲜甜与蟹肉的细腻完美结合 449฿

0554 | 鲜三文鱼木瓜沙拉

新鲜色彩沙拉，搭配鲜三文鱼与木瓜，淋上香浓鱼露，撒上干虾、棕榈糖、青柠汁和脆花生 399฿

0555 | Meang Hoy Shell

新鲜扇贝香草烤制，搭配辛辣鱼酱，带来浓郁海鲜与香辣风味 449฿

0556 | 茄子沙拉

美味沙拉，烤茄子搭配鲜虾与嫩鸡肉，淋上香辣酱汁，实现甜与辣的完美平衡 499฿

0557 | Yum Hua Plee

色彩鲜艳的香蕉花沙拉，搭配虾与鸡蛋，淋上椰奶、辣椒酱和脆花生，实现甜辣完美平衡 499฿

0558 | 冬阴汤

传统泰式汤，香辣带草本香气，融合辛辣、酸爽与清新。
虾 (Shrimp) 499฿
海鲜 (Seafood) 499฿
鸡肉 (Chicken) 449฿

0559 | 冬阴椰汤

浓郁椰奶汤，搭配泰国香草，融合温和甜味与清新口感。
海鲜 (Seafood) 549฿
虾 (Shrimp) 549฿
鸡肉 (Chicken) 499฿

0560 | 泰式炒河粉

炒至完美的米粉，裹上微辣酱汁，撒上脆花生，实现口感与风味的完美平衡。
鸡肉 (Chicken) 399฿
虾 (Shrimp) 449฿
蔬菜 (Vegetables) 349฿

0568 | Pad Kra Pao

传统泰式炒菜，加入芳香的泰国罗勒、辣味指天椒和大蒜，并配上酥脆的煎蛋。
Chicken (鸡肉) 449฿
Beef (牛肉) 549฿
Shrimps (虾) 499฿

0561 | 蒸红鲷鱼

新鲜红鲷鱼蒸至完美，淋上微甜微酸的李子酱，甜味与鲜味完美融合 599฿

0562 | 蒸红鲷鱼

新鲜红鲷鱼蒸至完美，淋上泰式辣青柠酱，鲜味、辣味与酸味完美融合 599฿

0563 | 咖喱鸡面汤

浓郁咖喱面汤，搭配嫩鸡块，实现风味的完美平衡 599฿

0564 | 海鲜蒸糕

新鲜海鲜蒸熟，淋上泰式辣酱，自然鲜甜与辛辣完美融合 599฿

0565 | 泰式拼盘

丰盛的泰式风味拼盘：鸡肉沙嗲、鸡肉咖喱、酥脆蟹春卷、虾萨摩萨、鲜鸡春卷、青口贝配料、以及精致油炸的金线虾。品尝泰国经典菜肴的完整体验 1299฿

0566 | 泰式咖喱牛肉

嫩阿根廷牛肉炖入浓郁香辣的泰式咖喱中，实现香料、甜味与风味深度的完美平衡 699฿

0567 | 马萨曼羊肉咖喱

嫩澳洲羊肉慢炖于浓郁香辣的马萨曼咖喱中，实现甜味、香料与深厚风味的完美融合 1199฿

素食菜单

0001 | 正宗墨西哥鳄梨酱

牛油果、红洋葱、玉米薄片。
现点现做，品味正宗墨西哥的清新与纯粹风味。449 ฿

0002 | 帕德龙辣椒

用蒜末和玛雅香料炒制的帕德龙辣椒。
微微辛香、金黄诱人，融合地中海与热带风味。399 ฿

0006 | 普罗旺斯茄子酱

塔吉亚斯卡橄榄、36个月帕玛森芝士、迷迭香薄脆饼。
丝滑的茄子酱融合橄榄的芳香与熟成帕玛森的浓郁风味，尽显南法风情。399 ฿

0201 | 有机布拉塔奶酪

手工布拉塔奶酪，搭配烤甜菜根与胡萝卜，淋上覆盆子油醋汁，并撒上松子。
色彩缤纷，口感清新柔和。699 ฿

0202 | 法式番茄沙拉

法国番茄、Stracciatella 奶酪、罗勒和特级初榨橄榄油。
一道简单优雅的沙拉，突出食材本身的清爽风味。 799 ฿

0203 | 洋蓟沙拉

橄榄油腌制洋蓟，搭配细腻洋蓟酱、36个月熟成帕尔马干酪和塔加西亚橄榄。
一款精致的前菜，融合地中海风味，口感柔和且富有层次。599 ฿

0454 | 素食卷

新鲜牛油果、脆黄瓜、甜胡萝卜和爽口生菜，卷入完美调味的寿司米中。
清爽轻盈的素食选择，每一口都融合了新鲜和细腻的口感。 299฿

0207 | 米科诺斯沙拉

爽脆黄瓜、新鲜罗勒、柔滑菲达奶酪、多彩甜椒、多汁樱桃番茄和塔加西亚橄榄，淋上特级初榨橄榄油。
轻盈美味的地中海沙拉，新鲜与丰盛完美结合。499 ฿

0213 | 安达卢西亚番茄冷汤

以风干番茄和新鲜罗勒制作的安达卢西亚冷汤，配以自制松软佛卡夏面包。
清爽轻盈的前菜，充满地中海风味。499 ฿

0214 | 南瓜浓汤

丝滑南瓜浓汤，搭配金黄面包丁和烤南瓜籽。
温暖舒适的前菜，融合丝滑口感与酥脆质地。499 ฿

0218 | 素食宝碗

爽脆黄瓜、多汁番茄、新鲜萝卜、顺滑牛油果、嫩芦笋、甜芒果，配上柠檬橄榄油酱汁，铺在藜麦或可选米饭上。
这是一碗充满活力又健康的素食料理，融合清新、甜美与多层次口感，带来完整的素食享受。 399 ฿

0007 | 鹰嘴豆泥蔬菜拼盘

脆蔬菜，皮塔饼。
健康丰富的搭配：丝滑鹰嘴豆泥结合新鲜脆嫩的蔬菜和柔软的皮塔饼。499 ฿

0303 | 番茄意大利管面

煮至Q弹的意大利管面，配以自制番茄酱和新鲜罗勒。
一道简单而正宗的菜肴，凸显番茄的甘甜与新鲜。499 ฿

0308 | 西葫芦意大利扁面

劲道的扁面配以西葫芦、帕玛森芝士、松子和新鲜香草。
一道清爽又精致的意面，风味柔和而香气宜人。 699 ฿

0310 | 松露烩饭

浓郁顺滑的烩饭，融入芳香黑松露、嫩芦笋、24个月熟成的帕玛森干酪，并以白松露奶油点缀，奢华而迷人的佳肴 1299 ฿

0501 | 玛格丽塔披萨

番茄酱、Fior di Latte 莫扎里拉芝士、罗勒 599฿

0505 | 素食披萨

番茄酱、Fior di Latte 莫扎里拉芝士、彩椒、西葫芦、茄子 599฿

0508 | 四芝士披萨

融化 Pecorino Romano、Fior di Latte 莫扎里拉芝士、戈尔根朱拉芝士、帕尔玛干酪片 649฿

0510 | 松露披萨

融化 Pecorino Romano、蘑菇、松露片、薄荷 999฿

儿童菜单

儿童菜单仅限12岁以下儿童。

0601 | 小意面

博洛尼亚意面 (Bolognese pasta) (番茄酱，牛肉，橄榄油)
399฿
如需，可选择无麸质版本。

0604 | 小披萨

番茄酱、菲奥尔迪奶酪、罗勒 399฿

0605 | 小牛肉

牛肉饼配自制炸薯条 399฿

603 | 迷你炸鸡条

香嫩的炸鸡柳，搭配酥脆的自制薯条 399 ฿

甜点与冰淇淋

0651 | 热带奶冻

香草奶冻搭配百香果果肉和轻盈的椰子慕斯。清新香甜，口感平衡完美 499฿

0652 | 流心巧克力蛋糕 XXL

巧克力流心蛋糕，内心流动，配以咸味焦糖、脆榛子和金箔，增添优雅感。 799฿

0653 | 草莓西瓜莫吉托

新鲜草莓沙拉，丝滑香草奶油，清爽西瓜莫吉托 499฿

0654 | 牛奶花冰淇淋

牛奶花冰淇淋配糖渍樱桃、热巧克力、咸奶油焦糖、覆盆子果酱和焦糖杏仁 799฿

0660 | 芝士蛋糕

巴斯克风芝士蛋糕，搭配红莓果酱和一颗新鲜草莓。499 ฿

0659 | 苹果派

自制苹果派，搭配香草冰淇淋和咸焦糖。
一道温暖又治愈的经典甜点，人人喜爱。 499 ฿

0655 | 巧克力慕斯

499฿

0656 | 吉拿棒

外脆里嫩的吉拿棒，搭配丝滑热巧克力和融化的咸奶油焦糖 399฿

0657 | 水果拼盘

西瓜、芒果、菠萝、浆果、火龙果 399฿

自制冰淇淋 – 迷你杯与雪糕棒

0661 | 无麸质冰淇淋杯
巧克力 (Chocolate) | 199 ฿
香草 (Vanilla) | 199 ฿
草莓奶油 (Strawberry Cream) | 199 ฿

0662 | 无麸质冰淇淋棒
巧克力 (Chocolate) | 199 ฿
香草 (Vanilla) | 199 ฿
焦糖 (Caramel) | 199 ฿

0658 | 无麸质冰淇淋与雪葩球

果汁，冷热饮品

咖啡与热巧克力

0801 | 浓缩咖啡 | 120฿
浓烈的黑咖啡

0802 | 双份浓缩咖啡 | 169฿
双份浓烈黑咖啡

0803 | 玛奇朵 | 120฿
浓缩咖啡加少量奶泡

0804 | 卡布奇诺 | 169฿
浓缩咖啡配热牛奶和奶泡

0805 | Maya 招牌卡布奇诺 | 179฿
浓缩咖啡配椰奶奶泡 — Maya 招牌风格

0806 | 拿铁咖啡 | 169฿
浓缩咖啡配热牛奶

0807 | 美式咖啡 | 120฿
浓缩咖啡加热水稀释

0808 | 香缇咖啡 | 189฿
浓缩咖啡配鲜奶油

0809 | 热巧克力 | 169฿
浓郁巧克力牛奶饮品

0810 | 香缇热巧克力 | 189฿
热巧克力配鲜奶油

0811 | 爱尔兰咖啡 | 420฿
咖啡加入爱尔兰威士忌并配奶油

冰咖啡

0815 | 冰咖啡 | 180฿
咖啡、冰块、糖

0816 | 冰拿铁 | 190฿
咖啡、冰块、牛奶

0817 | 阿芙佳朵 | 249฿
热咖啡淋在香草冰淇淋上

0861 | 冰卡布奇诺 | 190฿
牛奶、咖啡、冰块

可选择豆奶 (soy milk)、杏仁奶 (almond milk)、椰奶 (coconut milk) 或牛奶 (cow’s milk)

下午茶时间

0818 | Kusmi Tea | 189 ฿

St. Petersburg
红茶，佛手柑，红果和焦糖

White Berries
有机白茶，天然野莓风味

Prince Vladimir
有机伯爵茶红茶，佛手柑，葡萄柚，柠檬和少许橙皮

Anastasia
有机伯爵茶，带柠檬和橙花香

Alain Ducasse Blanc
白茶，带微妙的玫瑰和覆盆子香

BB Detox
绿茶、南非国宝茶、马黛茶和瓜拉纳籽混合，热带风味

Detox
绿茶和马黛茶基底，柠檬皮和香茅

0819 | Twinings Tea | 119 ฿

0820 | Iced Tea | 130 ฿

Thai, Peach or Lemon

0821 | CBD 茶 | 189 ฿

0822 | PureRemedy Kombucha | 249 ฿

Pineapple Passion Fruit
清爽康普茶，带有菠萝和百香果的热带风味

Detox Gold
天然滋补饮品，结合甜味与净化功效

Hibiscus Sangria
起泡的木槿花茶，花香果味

无酒精饮品

0823 / 0824 | Coca-Cola / Coca-Cola Zero | 33cl | 130฿
0825 / 0826 | Sprite / Fanta Orange or Green | 33cl | 130฿
0827 | Schweppes Tonic, Ginger Ale, Lemon | 33cl | 130฿
0828 | Singha Lemon Soda, Sugar Free | 33cl | 130฿
0829 | Orangina | 25cl | 199฿
0830 | Ice Tea Peach or Lemon | 33cl | 130฿
0831 | Sparkling Soda Water | 33cl | 130฿
0833 | Lime Soda | 33cl | 179฿
0834 | Evian France, Natural Mineral Water | 33cl | 120฿
0835 | Evian France, Sparkling Natural Water | 75cl | 229฿
0836 | Whole Fresh Coconut | 199฿
0837 | Fever Tree Premium | 199฿
Indian Tonic, Indian Tonic Light, Tonic Elderflower, Tonic Mediterranean, Ginger Ale, Ginger Beer
0832 | Red Bull Energy Drinks | 25cl | 229฿
0862 | Red Bull Sugar Free | 25cl | 229 ฿

自制饮品

0838 | Maya Mix Berries Protein Shake | 269฿
Mixed red berries, vanilla protein, chia seeds, almond milk

0839 | Protein Shake | 269฿
Strawberry, vanilla, chocolate

0840 | Granita | 199฿
Mango, strawberry, banana, peach

0841 | Milk Shake | 269฿
Mango, strawberry, banana, peach

0842 | Smoothie | 269฿
Mango, banana, pineapple, kiwi

榨汁机 — 健康与排毒 | 230 ฿

0843 | Super Green
香蕉, 黄瓜, 椰奶, 螺旋藻, 奇亚籽

0844 | Spirulina Chia Smoothie
香蕉, 羽衣甘蓝叶, 香草蛋白, 螺旋藻, 奇亚籽

0845 | Kale Chia Boost
羽衣甘蓝叶, 香蕉, 芒果, 橙子, 奇亚籽

0846 | New Island Fruit
菠萝, 香蕉, 芒果, 青柠, 椰奶, 蛋白质, 奇亚籽

0847 | Island Fruit
菠萝, 百香果, 芒果, 薄荷

0848 | Sweet Avocado
牛油果, 香蕉, 蜂蜜

0849 | Red Passion
甜菜, 石榴, 胡萝卜, 橙子

0850 | Green Garden
青苹果, 菠萝, 猕猴桃

0851 | Fresh Pink
西瓜, 薄荷

0852 | Bloody Orange
橙子, 菠萝, 百香果

0853 | Menthol Wellness
石榴, 菠萝, 胡萝卜, 芒果

0854 | Immune Boosting
胡萝卜, 青柠, 橙子, 青苹果

0855 | Detox Celery
胡萝卜, 黄瓜, 芹菜

0856 | Golden Detox
姜, 菠萝, 百香果

0857 | Kale Energy
甜菜, 黄瓜, 羽衣甘蓝, 姜, 橙子

0858 | Kale Detox
胡萝卜, 羽衣甘蓝, 青苹果, 柠檬, 姜, 百香果

0859 | Kale Boosting
羽衣甘蓝, 香蕉, 芒果, 橙子

0860 | 榨汁機 | 230 ฿

Orange, pineapple, watermelon, green apple

啤酒、烈酒与利口酒

啤酒

生啤 (Draught Beer)

1303 | Chang (draft beer)
25 cl — 180฿
50 cl — 350฿

1301 | Leffe Blonde (draft beer)
25 cl — 230฿
50 cl — 390฿

1302 | Hoegaarden Blanche (draft beer)
25 cl — 240฿
50 cl — 420฿

瓶装啤酒 (Beer by Bottle)

1305 | Singha (btl) 33 cl — 160฿

1306 | Chang (btl) 33 cl — 160฿

1307 | Asahi (btl) 33 cl — 170฿

1308 | Heineken (btl) 33 cl — 180฿

1309 | Heineken 0% (btl) 33 cl — 180฿

1310 | San Miguel Light (btl) 33 cl — 180฿

1304 | Corona (btl) 33 cl — 199฿

1312 | Hoegaarden Rosée (btl) 25 cl — 240฿

1311 | Kwak (btl) 33 cl — 270฿

开胃酒, 利口酒 & 消化酒

1316 | Ricard (4 cl) — 220฿

1313 | Aperol (4 cl) — 360฿

1314 | Saint Germain (4 cl) — 360฿

1315 | Martini White or Red (4 cl) — 360฿

1317 | Suze (4 cl) — 360฿

1424 | Campari (4 cl) — 360฿

VODKA

1318 | Absolut
杯 — 360฿
瓶 75 cl — 4,990฿

1319 | Grey Goose
杯 — 430฿
瓶 75 cl — 6,490฿
瓶 175 cl — 15,990฿
瓶 450 cl — 42,990฿
瓶 600 cl — 64,990฿

1321 | Beluga Noble
杯 — 450฿
瓶 70 cl — 6,990฿

1320 | Grey Goose Altius
瓶 70 cl — 18,990฿

1322 | Beluga Gold Line
瓶 70 cl — 18,990฿

GIN

1330 | Gin Hendrick’s Neptunia
Bright citrus notes with a refreshing sea breeze finish
杯— 390฿
瓶 — 6,490฿

1331 | Gin Hendrick’s Flora Adora
Delicate floral aromas with soft herbal undertones
杯 — 390฿
瓶 — 6,490฿

1423 | Gin Hendrick’s Grand Cabaret
Juicy peach and apricot, smooth with a subtle sweetness
杯 — 390฿
瓶 — 6,490฿

每款亨德里克金酒均以杯装优雅呈现，并搭配优质汤力水

1323 | Gordon’s Gin
杯 — 360฿
瓶 — 4,990฿

1425 | Beefeater London Dry Gin
杯 — 360฿
瓶 — 4,990฿

1324 | Gin Bombay Sapphire
杯 — 430฿
瓶 — 6,490฿

1326 | Tanqueray Gin
杯 — 430฿
瓶 — 6,490฿

1328 | Malfy Gin (Originale, Limone, Arancia, Grapefruit)
杯 — 450฿
瓶 — 6,990฿

1329 | Gin Hendrick’s
杯 — 450฿
瓶 — 6,990฿

1325 | Gin Bombay Sapphire Premier Cru
瓶 — 6,990฿

1327 | Tanqueray Number 10
瓶 — 6,990฿

1332 | Gin Gunpowder
瓶 — 7,490฿

1333 | Gin Monkey 47
瓶 — 7,490฿

TEQUILA, MEZCAL

1334 | Jose Cuervo
杯 — 360 ฿
瓶 — 4,990 ฿

1336 | Creyente Joven (Mezcal)
杯 — 360 ฿
瓶 — 4,990 ฿

1335 | 1800 Silver
杯 — 360 ฿
瓶 — 5,490 ฿

1337 | Patron Silver
杯 — 450 ฿
瓶 — 6,990 ฿

1342 | Don Julio Blanco
杯 — 450 ฿
瓶 — 6,990 ฿

1338 | Patron Reposado
杯 — 490 ฿
瓶 — 7,990 ฿

1343 | Don Julio Reposado
杯 — 520 ฿
瓶 — 7,490 ฿

1339 | Patron Añejo
瓶 — 8,990 ฿

1345 | Clase Azul Plata
杯 — 1,690 ฿
瓶 — 24,990 ฿

1340 | Patron “El Cielo”
杯 — 1,890 ฿
瓶 — 28,990 ฿

1341 | Patron “El Alto”
杯 — 1,990 ฿
瓶 — 29,990 ฿

1344 | Don Julio 1942
杯 — 1,990 ฿
瓶 — 29,990 ฿
瓶 1.75 L — 54,990 ฿

1346 | Clase Azul Reposado
杯 — 1,990 ฿
瓶 20 cl — 11,990 ฿
瓶 75 cl — 29,990 ฿
瓶 1.75 L — 64,990 ฿

1347 | Clase Azul Gold
瓶 — 49,990 ฿

1348 | Clase Azul Durango (Mezcal)
瓶 — 49,990 ฿

1349 | Clase Azul Ahumado
瓶 — 54,990 ฿

1350 | Clase Azul Guerrero
瓶 — 74,990 ฿

1351 | Clase Azul San Luis Potosi
瓶 — 89,990 ฿

1352 | Clase Azul Añejo
瓶 — 94,990 ฿

1353 | Clase Azul Ultra
瓶 — 199,990 ฿

1354 | Dia de los Muertos 2023 Edition
瓶 — 299,990 ฿

1355 | Dia de los Muertos 2024 Edition
瓶 — 349,990 ฿

WHISKEY, BOURBON

1356 | Jack Daniel’s
杯 — 390 ฿
瓶 70 cl — 5,490 ฿

1357 | Jameson
杯 — 390 ฿
瓶 — 5,490 ฿

1363 | Suntory Old Whisky
杯 — 390 ฿
瓶 — 5,490 ฿

1358 | Monkey Shoulder
杯 — 390 ฿
瓶 — 5,990 ฿

1361 | Chivas (Blended)
杯 — 390 ฿
瓶 — 5,990 ฿

1359 | Maker’s Mark Bourbon
杯 — 430 ฿
瓶 — 6,490 ฿

1364 | Johnnie Walker Black Label
杯 — 430 ฿
瓶 70 cl — 6,490 ฿
瓶 3 L — 19,990 ฿

1367 | Jack Daniel’s Single Barrel
杯 — 430 ฿
瓶 — 6,490 ฿

1369 | The Glenlivet Scotch (Single Malt)
杯 — 430 ฿
瓶 — 5,990 ฿

1360 | Woodford Bourbon Whisky
杯 — 450 ฿
瓶 — 6,990 ฿

1370 | Glenfiddich 12 Years
杯 — 470 ฿
瓶 — 7,490 ฿

1365 | Johnnie Walker Gold Label
杯 — 490 ฿
瓶 — 7,990 ฿

1371 | Glenfiddich 15 Years
杯 — 790 ฿
瓶 — 11,990 ฿

1376 | The Balvenie Doublewood
杯 — 790 ฿
瓶 — 11,990 ฿

1368 | Hibiki Suntory Japanese Whisky
杯 — 990 ฿
瓶 — 18,990 ฿

1378 | The Yamazaki Single Malt Whisky
杯 — 990 ฿
瓶 — 18,990 ฿

1372 | Glenfiddich 18 Years
瓶 — 17,990 ฿

1373 | Macallan 12 Years
瓶 — 14,990 ฿

1377 | The Balvenie Doublewood 14 Years
瓶 — 14,990 ฿

1374 | Macallan 15 Years
瓶 — 24,990 ฿

1362 | Chivas 21 Royal Salute
瓶 — 29,990 ฿

1366 | Johnnie Walker Blue Label
瓶 — 29,990 ฿

1375 | Macallan 18 Years
瓶 — 44,990 ฿

COGNAC, ARMAGNAC, CALVADOS

1380 | Cognac VS Hennessy
杯 — 430 ฿
瓶 — 6,490 ฿

1384 | Cognac VSOP Rémy Martin
杯 — 430 ฿
瓶 — 6,490 ฿

1381 | Cognac VSOP Michel Forgeron
杯 — 530 ฿
瓶 — 7,990 ฿

1382 | Cognac VSOP Martell
杯 — 530 ฿
瓶 — 7,990 ฿

1383 | Cognac VSOP Hennessy
杯 — 530 ฿
瓶 — 7,990 ฿

1389 | Bas Armagnac Gentilhomme de Gascogne Vintage 2000
杯 — 650 ฿
瓶 — 8,990 ฿

1390 | Bas Armagnac Gentilhomme de Gascogne Vintage 1996
杯 — 720 ฿
瓶 — 9,990 ฿

1387 | Cognac XO Martell
瓶 — 28,990 ฿

1386 | Cognac XO Hennessy
瓶 — 29,990 ฿

RUM, CACHACA

1391 | Sangsom (泰国朗姆酒)
杯 — 360 ฿
瓶 — 4,990 ฿

1394 | Havana 3 Years
杯 — 360 ฿
瓶 — 4,990 ฿

1396 | Captain Morgan
杯 — 360 ฿
瓶 — 4,990 ฿

1421 | Nusa Cana White Rum Original
杯 — 360 ฿
瓶 — 4,990 ฿

1392 | Bacardi Rum
杯 — 390 ฿
瓶 — 5,490 ฿

1395 | Chalong Bay Rum from Phuket
杯 — 390 ฿
瓶 — 5,490 ฿

1393 | Bacardi Carta Oro
杯 — 430 ฿
瓶 — 6,490 ฿

1397 | Havana 7 Years
杯 — 430 ฿
瓶 — 6,490 ฿

1399 | Dictador Rum 12 Years
杯 — 450 ฿
瓶 — 6,990 ฿

1398 | Diplomatico Reserva Exclusiva
杯 — 470 ฿
瓶 — 7,490 ฿

1401 | Ron Zacapa Centenario
杯 — 660 ฿
瓶 — 9,990 ฿

1155 | Dictador Game Changer Rich Rum Edition
瓶 — 24,990 ฿

1402 | Ron Zacapa XO
瓶 — 29,990 ฿

LIQUEUR & DIGESTIF

1405 | Amaretto
杯 — 360 ฿

1406 | Limoncello
杯 — 360 ฿

1407 | Calvados
杯 — 360 ฿

1408 | Jägermeister
杯 — 360 ฿
瓶 — 4,990 ฿

1409 | Peppermint Giffard
杯 — 360 ฿

1410 | Baileys
杯 — 360 ฿

1418 | Get 27
杯 — 360 ฿
瓶 — 4,990 ฿

1403 | Sambuca
杯 — 390 ฿

1404 | Malibu
杯 — 390 ฿

1413 | Grappa Bianca
杯 — 390 ฿

1414 | Fernet Branca
杯 — 390 ฿

1415 | Fernet Branca Menta
杯 — 390 ฿

1416 | Poire Williams
杯 — 390 ฿

1417 | Midori Melon Liquor
杯 — 390 ฿

1411 | Cointreau
杯 — 420 ฿

1412 | Grand Marnier
杯 — 420 ฿

1420 | Chartreuse
杯 — 590 ฿
瓶 — 9,990 ฿

COCKTAILS

0900 | MOËT & CHANDON ROYAL COCKTAILS

您可任选两款精致鸡尾酒，每杯加上100毫升酩悦香槟。
1990 ฿

ChatGPT a dit :

Royal Aperol Spritz
清爽的混合饮品，由Aperol利口酒、苏打水和Moët & Chandon香槟调制而成。

Kir Moët
经典的黑加仑奶油利口酒，搭配Moët & Chandon香槟。

Golden Hugo
圣日耳曼接骨木花利口酒、苏打水与Moët & Chandon香槟的完美结合——带来细腻的花香。

Imperial Maya Tropical
椰子、菠萝、芒果、草莓、青柠利口酒与Moët & Chandon香槟的热带融合。

Bubbles on the Beach
伏特加、百香果、荔枝、青柠，与Moët & Chandon香槟完美混合。

0943 | AZUL MARGARITA

Clase Azul 龙舌兰、君度橙酒、青柠 — 一款奢华而鲜活的玛格丽塔，Clase Azul 的细腻顺滑与青柠的清爽酸度、君度橙酒的果香完美融合，呈现优雅精致的经典升级版。1990฿

SIGNATURE COCKTAILS | 549 ฿

0901 | The Dolly’s
伏特加，St-Germain，青柠汁，覆盆子，玫瑰糖浆

0902 | Ethnica
Evan Williams 波本威士忌，Amaretto，菠萝汁，香蕉泥，焦糖香蕉（配）

0903 | Smoky Passion
梅斯卡尔，青柠汁，百香果，龙舌兰糖浆，新鲜覆盆子

0904 | Destino
金酒，St-Germain，椰子水，荔枝利口酒，青柠汁，香草糖浆

0905 | Rubee Kiss
金酒，Martini Bianco，自制红莓果泥

0906 | Maya Sticky Rice
朗姆酒，椰奶，芒果泥，椰子慕斯，脆米

0907 | Don Pineapple
Amaretto，Don Papa 朗姆酒，杏仁糖浆，菠萝汁，焦糖菠萝（配）

0908 | Grand Cosmo
Grand Marnier，伏特加，蔓越莓汁，青柠汁，橙味苦精

CLASSIC COCKTAILS | 449 ฿

0913 | Spritz
Aperol, Prosecco, 气泡水

0914 | Saint Germain Spritz
Saint Germain, Prosecco, 气泡水

0915 | Amaretto Sour
Amaretto, Angostura, Peach Brandy, 蛋白, 柠檬

0916 | Espresso Martini
Vodka, Kahlua, 浓缩咖啡

0917 | Piña Colada
白朗姆酒, Malibu, 菠萝汁, 椰奶

0918 | Daiquiry
白朗姆酒, Cointreau, 青柠汁, 柠檬糖浆
可选口味：草莓、桃子、百香果或芒果

0919 | Cosmopolitain
Vodka, Cointreau, 蔓越莓汁, 青柠汁

0920 | Mojito
朗姆酒, Angostura, 青柠, 薄荷叶, 糖浆, 气泡水
可选口味：草莓、桃子、百香果或芒果

0921 | Margarita
Tequila, Cointreau, 糖浆, 青柠

0922 | Mai Tai
白朗姆酒, 深色朗姆酒, Triple sec, 橙子, 菠萝, 青柠, 石榴糖浆

0923 | Old Fashion
Bourbon 威士忌, 糖, 苦精

0924 | Negroni
Gin, Contratto 苦味酒, Contratto 红味美思

0925 | Exotic Dream
Vodka, 荔枝利口酒, 香茅糖浆

0926 | Long Island Iced Tea
Gin, Rum, Vodka, Triple Sec, 青柠

0927 | Singapore Sling
Gin, Herring 樱桃利口酒, Dom Benedictine, 菠萝汁, 青柠

0928 | Bloody Mary
Vodka, 番茄汁, 柠檬汁, Worcestershire 酱, Tabasco, 芹盐, 胡椒

0929 | Caipirinha
Cachaça, 青柠, 糖

0930 | Caipiroska
Vodka, 青柠, 糖

0942 | Fernet Maya
Fernet Branca, 杏仁糖浆, 青柠汁

0944 | Jägerbomb
Jägermeister, 能量饮料

0945 | Tequila Sunrise
Tequila, 橙汁, 石榴糖浆

0946 | White Russian
Vodka, Kahlua, 奶油

0947 | B52
Kahlua, Baileys, Grand Marnier

0948 | Moscow Mule
Vodka, 姜汁啤酒, 青柠汁

0949 | Mimosa
起泡酒, 橙汁

0950 | Gin Fizz
Gin, 柠檬汁, 糖浆, 气泡水

NON-ALCOHOLIC COCKTAILS | 330 ฿

0931 | Virgin Sticky Rice
芒果汁，椰奶，椰子慕斯，脆米

0932 | Maya Secret Island
芒果汁，百香果，椰子糖浆，草莓果泥，青柠汁，加气泡水

0933 | Virgin Mojito
薄荷叶，青柠，糖，气泡水
可选：经典、草莓、桃子、百香果或芒果

0934 | Virgin Piña Colada
菠萝，椰子奶油，青柠，甘蔗糖

0935 | Virgin Mai Tai
菠萝，橙子，青柠汁，石榴糖浆

0951 | 冰冻玛格丽塔

杯 — 349 ฿
壶 — 1,990 ฿
60杯烈酒架 — 9,990 ฿

0952 | 冰冻草莓伏特加

杯 — 349 ฿
壶 — 1,990 ฿
60杯烈酒架 — 9,990 ฿

葡萄酒與香檳

红酒（杯装或瓶装）

意大利
1000 | Negroamaro Luccarelli, IGP Puglia | 2021
杯 — 300 ฿
瓶 — 1,790 ฿

法国
1001 | Château Reillanne, Tradition, Côtes de Provence | 2022
杯 — 320 ฿
瓶 — 1,890 ฿

澳大利亚
1151 | Berton Vineyard Reserve, Barossa, Shiraz | 2021
杯 — 350 ฿
瓶 — 1,990 ฿

法国
1002 | Chateau Franc-Latirgue, Saint Emilion Grand Cru | 2020
杯 — 590 ฿
瓶 — 2,990 ฿

红酒（瓶装）

新西兰
1043 | Goldfields, Pinot Noir | 2020
瓶 — 2,990 ฿
1044 | LV Pinot Noir by Louis Vavasour | 2019
瓶 — 5,490 ฿

阿根廷
1003 | Andeluna, Anduco Malbec | 2023
瓶 — 2,190 ฿
1045 | Andeluna 1300, Malbec, Mendoza | 2023
瓶 — 2,490 ฿
1046 | Ben Marco, Malbec | 2022 | WA 92 Pts
瓶 — 2,990 ฿

智利
1048 | Echeverria Syrah Gran Reserva, Maule Valley | 2018
瓶 — 2,290 ฿
1049 | Lapostolle, Grand Selection Carmenere | 2020
瓶 — 2,290 ฿
1050 | Lapostolle Apalta, Bordeaux Blend | 2021 | JS 93 Pts
瓶 — 2,490 ฿
1051 | Casa del Bosque Gran Reserva Pinot Noir | 2023 | Descorchados 91 Pts
瓶 — 2,490 ฿
1052 | Le Petit Clos d’Apalta | 2021 | WA 94 / JS 94 Pts
瓶 — 8,990 ฿
1053 | Clos d’Apalta | 2018 | WA 96 / JS 98 Pts
瓶 — 18,990 ฿

西班牙
1054 | Carmelo Rodero, Crianza, Ribera del Duero | 2021
瓶 — 3,990 ฿

美国
1056 | Dominus Estate by Moueix | 2015 | WA 100 / JS 98 Pts
瓶 — 34,990 ฿
1057 | Opus One, Napa Valley | 2019 | WA 96 / JS 97 Pts
瓶 — 39,990 ฿

泰国
1144 | Asoke Valley, Granmonte, Gradient, Cabernet Sauvignon | 2023
瓶 — 1,990 ฿

白葡萄酒（杯/瓶装）

意大利
1058 | Collina del Sole, Pinot Grigio delle Venezie, DOC | 2024
杯 — 300 ฿
瓶 — 1,790 ฿

法国
1059 | Domaine du Reillanne, Pays du Var | 2024
杯 — 320 ฿
瓶 — 1,890 ฿

新西兰
1061 | Petal & Stem, Sauvignon Blanc | 2024
杯 — 350 ฿
瓶 — 1,990 ฿

法国
1060 | Chablis, AOC, Daniel Dampt & Fils | 2023
杯 — 590 ฿
瓶 — 2,990 ฿

白葡萄酒（瓶装）

葡萄牙
1084 | Mendes Vinho Verde Alvarinho Antigos | 2022
瓶 — 2,990 ฿
1086 | Niepoort Redoma Reserva Branco | 2020
瓶 — 6,990 ฿

西班牙
1087 | El Pedal, Viura | 2022
瓶 — 2,490 ฿
1140 | Zarate Tras de Viña, Albariño | 2019
瓶 — 5,590 ฿

澳大利亚
1089 | Riesling, Clare Valley, Schild Estate | 2023
瓶 — 2,490 ฿
1088 | Miles from Nowhere Chardonnay, Best Block | 2021
瓶 — 2,990 ฿

新西兰
1090 | Tohu Sauvignon Blanc, Marlborough | 2024
瓶 — 2,490 ฿
1091 | LV Chardonnay by Louis Vavasour | 2019
瓶 — 4,490 ฿

桃红葡萄酒（杯装和瓶装）

法国
地中海产区
1092 | La Voile Rose, Rosé Grand Large, Méditerranée, IGP | 2024
杯 — 300 ฿
瓶 — 1,790 ฿

桃红葡萄酒（瓶装）

法国
普罗旺斯
1093 | Emoa, Château Reillanne, AOP Côtes de Provence | 2023
瓶 — 2,290 ฿
1096 | Miraval, Côtes de Provence | 2025
瓶 — 2,290 ฿
1095 | Minuty Prestige, AOP Côtes de Provence | 2024
瓶 — 2,790 ฿
1097 | Domaine Ott, Clos Mireille | 2023
瓶 — 4,490 ฿
1100 | Emoa, Château Reillanne, AOP Côtes de Provence 1.5L | 2023
瓶 (1.5L) — 6,990 ฿
1101 | Domaine Ott, Clos Mireille, Magnum 1.5L | 2022
瓶 (1.5L) — 8,990 ฿
1136 | Château Minuty, 281, AOP Côtes de Provence | 2023
瓶 — 11,990 ฿

香槟（按杯/半瓶）

1103 | Moët & Chandon Brut
杯 20 cl — 1,690 ฿
1104 | Moët & Chandon Brut
半瓶 37.5 cl — 3,490 ฿

大瓶香槟

1106 | Champagne Veuve Clicquot, Ponsardin, Brut 1.5L Magnum
瓶 — 14,990 ฿

1107 | Champagne Moët & Chandon Brut 1.5L Magnum
瓶 — 14,990 ฿

1108 | Champagne Moët & Chandon Brut 3L Jeroboam
瓶 — 31,990 ฿

1110 | Champagne Louis Roederer Cristal 2009 Brut 1.5L Magnum
瓶 — 49,990 ฿

1109 | Champagne Moët & Chandon Brut 6L Methuselah
瓶 — 59,990 ฿

1148| Louis Roederer Cristal Rose 2012 1.5L Magnum
Bottle — 69,990 ฿

1025 | Louis Roederer Cristal Brut 2009 3L Jeroboam
Bottle — 199,990 ฿

瓶装香槟

1113 | Nicolas Feuillatte, Reserve Exclusive, Brut
瓶 — 5,490 ฿
1117 | Louis Roederer Collection 245, Brut
瓶 — 5,490 ฿
1118 | Taittinger Cuvée Special, Brut
瓶 — 5,490 ฿
1114 | G.H Mumm Champagne, Cordon Rouge, Brut
瓶 — 5,990 ฿
1120 | Nicolas Feuillatte, 2019, Blanc de Blanc, Brut
瓶 — 6,490 ฿
1116 | Veuve Clicquot, Ponsardin, Brut
瓶 — 6,990 ฿
1119 | Bollinger, Special Cuvée, Brut
瓶 — 6,990 ฿
1121 | Champagne Moët & Chandon, Brut
瓶 — 6,990 ฿
1115 | G.H Mumm Champagne, Rosé, Brut
瓶 — 7,490 ฿
1123 | Champagne Moët & Chandon, Ice Imperial
瓶 — 7,490 ฿
1122 | Champagne Moët & Chandon, Rosé
瓶 — 7,990 ฿
1125 | Champagne Brut, Ruinart Rosé
瓶 — 9,990 ฿
1156 | Philipponat Royal Reserve Rosé Brut
瓶 — 10,990 ฿
1124 | Laurent Perrier, Cuvée Rosé
瓶 — 10,990 ฿
1124 | Ruinart, Blanc de Blanc
瓶 — 11,990 ฿
1129 | Louis Roederer Cristal Brut, Vintage 2015
瓶 — 29,990 ฿
1154| Louis Roederer Cristal Rose 2013
瓶—39,990 ฿
1139 | Dom Pérignon, Luminous Green or White Edition, Vintage 2015, Brut
瓶 — 29,990 ฿
1128 | Dom Pérignon, Rosé, Vintage 2015, Brut
瓶 — 39,990 ฿
1150 | Dom Pérignon P2 Plénitude 2 Brut, 2008
瓶 — 44,990 ฿

起泡酒

意大利
1147 | Masottina Calmaggiore Prosecco Brut DOC | 2023
杯 — 320 ฿
瓶 — 1,890 ฿
1146 | Bottega Millesimato, Brut, DOC | 2023
瓶 — 1,990 ฿
1130 | Bottega, Prosecco Gold | 2022
瓶 — 2,990 ฿
1133 | Bottega, Prosecco Rosato Gold | 2022
瓶 — 2,990 ฿
1131 | Bottega, Magnum 1.5L Prosecco Gold | 2022
瓶 — 6,990 ฿
1134 | Bottega, Magnum 1.5L Prosecco Rosato Gold | 2022
瓶 — 6,990 ฿
1132 | Bottega, Jeroboam 3L Prosecco Gold | 2022
瓶 — 14,990 ฿

节日菜单

前菜

法国风味火炬鹅肝
精选生鹅肝细致调味，包裹于布中低温慢煮，保留丝滑细腻、入口即化的口感。
1,499 ฿

普吉岛蟹肉塔塔
新鲜蟹肉精细切碎，搭配牛油果，加入少许奶油增添醇厚口感，并点缀鱼子酱珍珠，呈现优雅咸鲜风味。
1,699 ฿

主菜

烤欧洲龙虾尾
欧洲龙虾尾精心烤制，佐以青豆奶油、浓缩龙虾原汁，并配野生蘑菇酥盒。
2,699 ฿

罗西尼风味牛柳
香煎牛里脊，顶部铺以鹅肝，经典罗西尼风格，搭配松露风味多菲内焗土豆。
1,999 ฿

甜点

Tête de Moine 奶酪花
瑞士陈年奶酪刮成细腻花瓣状，融入黑松露，呈现浓郁而持久的芳香。
799 ฿

巧克力圣诞树干蛋糕
巧克力风味圣诞树干蛋糕，配香草英式奶油酱与覆盆子果酱，口感清新平衡。
599 ฿

MENU CHI 2

泰国菜