Poulet (Chicken) 399฿
Fruits de mer (Seafood) 499฿
Légumes (Vegetables) 349฿
Bœuf (Beef) 549฿
Délicieux rouleaux de printemps au poulet mariné, garnis de germes de chou croquants, accompagnés d’une sauce au tamarin légèrement sucrée et acidulée 399฿
Assortiment de rouleaux de printemps frits : Goong Gra Buang aux crevettes et Kluypoo à la chair de crabe. Un duo croustillant et savoureux qui combine douceur de la crevette et finesse du crabe 449฿
Salade fraîche et colorée associant saumon frais et papaye, relevée d’une sauce de poisson parfumée, parsemée de crevettes séchées, sucre de palme, jus de citron vert et cacahuètes croquantes 399฿
Saint-Jacques fraîches grillées aux herbes, servies avec une sauce pimentée à base de poisson pour une explosion de saveurs marines et épicées 449฿
Salade savoureuse d’aubergines grillées accompagnées de crevettes et de poulet tendre, relevée d’une sauce épicée parfumée pour un équilibre parfait entre douceur et piquant 499฿
Salade colorée de fleurs de banane fraîches, accompagnée de crevettes et d’œufs, relevée d’un mélange crémeux de lait de coco, pâte de piment et cacahuètes croquantes pour un équilibre parfait entre douceur et piquant 499฿
Soupe thaï traditionnelle, épicée et parfumée aux herbes, alliant chaleur, acidité et fraîcheur.
Crevettes (Shrimp) 499฿
Fruits de mer (Seafood) 499฿
Poulet (Chicken) 449฿
Soupe crémeuse au lait de coco parfumée aux herbes thaïes, alliant douceur et saveurs fraîches.
Fruits de mer (Seafood) 549฿
Crevettes (Shrimp) 549฿
Poulet (Chicken) 499฿
Nouilles de riz sautées à la perfection, enrobées d’une sauce épicée légèrement sucrée, parsemées de cacahuètes croquantes pour un mélange équilibré de saveurs et de textures.
Poulet (Chicken) 399฿
Crevette (Shrimp) 449฿
Légumes 349฿
Un sauté thaï classique préparé avec du basilic thaï parfumé, du piment œil d’oiseau relevé et de l’ail, le tout surmonté d’un œuf frit croustillant.
Chicken (poulet) 449฿
Beef (bœuf) 549฿
Shrimps (crevettes) 499฿
Vivaneau rouge frais cuit à la vapeur, nappé d’une délicieuse sauce aux prunes légèrement sucrée et acidulée, offrant un mariage parfait de douceur et de fraîcheur 599฿
Vivaneau rouge frais cuit à la vapeur, nappé d’une sauce thaï épicée au citron vert, offrant un équilibre parfait entre fraîcheur, piquant et acidité 599฿
Soupe de nouilles au curry crémeuse, servie avec des morceaux de poulet tendre pour un équilibre parfait de saveurs 599฿
Fruits de mer frais cuits à la vapeur, nappés d’une sauce épicée thaïe, offrant un mélange parfait de douceur marine et de piquant 599฿
Un assortiment généreux de saveurs thaïlandaises : satay de poulet, curry de poulet, rouleaux de printemps croustillants au crabe, samossa aux crevettes, rouleau de printemps frais au poulet, coque de moule meang hoy, et goong sarong délicatement frit. Une expérience complète pour savourer les classiques thaïlandais 1299฿
Tendre bœuf argentin mijoté dans un curry thaï riche et parfumé, offrant un équilibre parfait entre épices, douceur et profondeur des saveurs 699฿
Tendre agneau australien mijoté lentement dans une sauce curry Massaman riche et parfumée, offrant un mélange parfait de douceur, d’épices et de saveurs profondes 1199฿
Avocat, oignons rouges, chips de maïs.
Préparé à la minute, notre guacamole célèbre la simplicité et la fraîcheur des saveurs mexicaines authentiques. 449 ฿
Piments Padron sautés à l’ail et aux épices du Maya.
Légèrement relevés et dorés, ils révèlent toute la richesse des saveurs méditerranéennes et tropicales. 399 ฿
Olives Taggiasche, Parmesan 36 mois, fins crackers au romarin.
Un classique du Sud revisité avec élégance : la douceur de l’aubergine se mêle aux olives parfumées et au caractère du vieux parmesan. 399 ฿
Burrata artisanale crémeuse servie sur une salade de betteraves et de carottes rôties, relevée d’une vinaigrette à la framboise et parsemée de pignons de pin.
Une entrée colorée et équilibrée, mêlant douceur et fraîcheur. 699 ฿
Tomates françaises, stracciatella, basilic et huile d’olive vierge.
Une salade simple et élégante mettant en avant la fraîcheur des ingrédients. 799 ฿
Artichauts confits à l’huile d’olive, accompagnés d’une délicate crème d’artichaut, de Parmesan affiné 36 mois et d’olives Taggiasche.
Une entrée raffinée aux saveurs méditerranéennes, alliant douceur et caractère. 599 ฿
Avocat frais, concombre croquant, carotte douce et laitue croquante, roulés dans un riz à sushi parfaitement assaisonné.
Une option végétarienne légère et colorée, alliant fraîcheur et textures délicates à chaque bouchée. 299฿
Concombres croquants, basilic frais, feta crémeuse, poivrons colorés, tomates cerises juteuses et olives Taggiasche, le tout assaisonné d’huile d’olive vierge.
Une salade méditerranéenne légère et savoureuse, parfaite pour un équilibre entre fraîcheur et gourmandise. 499 ฿
Soupe froide andalouse à base de tomates confites et basilic frais, servie avec une focaccia maison moelleuse.
Une entrée rafraîchissante et légère, pleine de saveurs méditerranéennes. 499 ฿
Velouté de potiron onctueux, accompagné de croûtons dorés et de graines de courge torréfiées.
Une soupe chaleureuse et réconfortante, alliant douceur et textures croquantes. 499 ฿
Concombre croquant, tomates juteuses, radis frais, avocat crémeux, asperges tendres, mangue sucrée et une huile d’olive au citron, servis sur un lit de quinoa ou de riz au choix.
Un bowl vibrant et sain, combinant fraîcheur, douceur et textures variées pour un plaisir végétarien complet. 399 ฿
Légumes croquants, pain pita.
Une alliance saine et colorée : le crémeux du hummus rencontre le croquant des légumes frais et la douceur du pain pita. 499 ฿
Pâtes Paccheri al dente nappées d’une sauce tomate maison parfumée au basilic frais.
Un plat simple et authentique, mettant en valeur la douceur et la fraîcheur des tomates. 499 ฿
Linguine al dente avec courgettes, parmesan, pignons de pin et herbes fraîches.
Un plat raffiné et parfumé, mêlant fraîcheur et finesse italienne. 699 ฿
Risotto crémeux parfumé à la truffe noire, accompagné d’asperges fondantes, de Parmigiano Reggiano DOP affiné 24 mois, puis sublimé par une crème de truffe blanche — un plat luxueux et délicatement parfumé 1299 ฿
Sauce tomate, mozzarella Fior di Latte, basilic 599฿
Sauce tomate, mozzarella Fior di Latte, poivrons, courgettes, aubergines 599฿
Pecorino Romano fondu, mozzarella Fior di Latte, gorgonzola, copeaux de Parmesan 649฿
Pecorino Romano fondu, champignons, copeaux de truffe, menthe 999฿
Pâtes bolognaise (Sauce tomate, bœuf, huile d’olive)
399฿
Demandez une option sans gluten si vous le souhaitez.
Sauce tomate, fior di latte, basilic 399฿
Steak haché et frites maison 399฿
poulet frit et tendre, servis avec des frites maison croustillantes 399 ฿
Délicieuse panna cotta à la vanille, accompagnée de pulpe de fruit de la passion et d’une mousse coco légère et aérienne. Un dessert frais, parfumé et parfaitement équilibré 499฿
Coulant au chocolat, cœur coulant, accompagné de caramel au beurre salé, de noisettes croquantes et de feuille d’or pour une touche élégante 799฿
Salade de fraises fraîches, crème vanillée onctueuse et pastèque Mojito rafraîchissante 499฿
Glace Fleur de Lait accompagnée de cerises confites, chocolat chaud, caramel au beurre salé, marmelade de framboise et amandes caramélisées 799฿
Cheesecake basque servi avec un coulis de fruits rouges et une fraise fraîche. 499 ฿
Tarte aux pommes maison servie avec glace vanille et caramel beurre salé.
Un dessert intemporel qui plaît à tous. 499 ฿
499฿
Churros croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, servis avec un chocolat chaud onctueux et un caramel au beurre salé fondant 399฿
Pastèque, mangue, ananas, fruits rouges, fruit du dragon 399฿
0661 | Coupe de glace sans gluten
Chocolat (Chocolate) | 199 ฿
Vanille (Vanilla) | 199 ฿
Crème de fraise (Strawberry Cream) | 199 ฿
0662 | Magnum glacé sans gluten
Chocolat (Chocolate) | 199 ฿
Vanille (Vanilla) | 199 ฿
Caramel (Caramel) | 199 ฿
Rum Raisin (Rum Raisin) | 199฿
Vanille (Vanilla) | 149฿
Chocolat (Chocolate) | 149฿
Sorbet Citron (Lemon Sorbet) | 149฿
Sorbet Fraise (Strawberry Sorbet) | 149฿
Sorbet Mangue (Mango Sorbet) | 149฿
0801 | Expresso | 120฿
Café noir intense
0802 | Double expresso | 169฿
Double dose de café noir intense
0803 | Macchiato | 120฿
Expresso surmonté d’une touche de mousse de lait
0804 | Cappuccino | 169฿
Expresso avec lait chaud et mousse de lait
0805 | Cappuccino Maya Signature | 179฿
Expresso avec mousse de lait de coco — le style signature du Maya
0806 | Café Latte | 169฿
Expresso avec lait chaud
0807 | Americano | 120฿
Expresso allongé avec de l’eau chaude
0808 | Café Chantilly | 189฿
Expresso surmonté de crème Chantilly
0809 | Chocolat chaud | 169฿
Boisson chocolatée riche au lait
0810 | Chocolat chaud Chantilly | 189฿
Chocolat chaud surmonté de crème Chantilly
0811 | Irish Coffee | 420฿
Café mélangé avec du whisky irlandais et surmonté de crème
0815 | Café glacé | 180฿
Café, glaçons, sucre
0816 | Café latte glacé | 190฿
Café, glaçons, lait
0817 | Affogato | 249฿
Café chaud versé sur une glace à la vanille
0861 | Cappuccino glacé | 190฿
Lait, café, glaçons
Faites votre choix entre lait de soja (soy milk), lait d’amande (almond milk), lait de coco (coconut milk) ou lait de vache (cow’s milk)
St. Petersburg
Thé noir à la bergamote, aux fruits rouges et au caramel
White Berries
Thé blanc bio aux saveurs naturelles de fruits des bois
Prince Vladimir
Thé noir Earl Grey bio à la bergamote, pamplemousse, citron et une touche d’écorce d’orange
Anastasia
Earl Grey bio relevé d’une pointe de citron et de fleur d’oranger
Alain Ducasse Blanc
Thé blanc aux délicates notes de rose et de framboise
BB Detox
Mélange de thé vert, rooibos, maté et graines de guarana, notes tropicales
Detox
Base de thé vert et de maté, zeste de citron et citronnelle
Thai, Peach or Lemon
Pineapple Passion Fruit — Kombucha rafraîchissant aux saveurs exotiques d’ananas et de fruit de la passion
Detox Gold — Élixir tonique naturel, alliant douceur et bienfaits purifiants
Hibiscus Sangria — Infusion pétillante à l’hibiscus, florale et fruitée
0823 / 0824 | Coca-Cola / Coca-Cola Zero | 33cl | 130฿
0825 / 0826 | Sprite / Fanta Orange or Green | 33cl | 130฿
0827 | Schweppes Tonic, Ginger Ale, Lemon | 33cl | 130฿
0828 | Singha Lemon Soda, Sugar Free | 33cl | 130฿
0829 | Orangina | 25cl | 199฿
0830 | Ice Tea Peach or Lemon | 33cl | 130฿
0831 | Sparkling Soda Water | 33cl | 130฿
0833 | Lime Soda | 33cl | 179฿
0834 | Evian France, Natural Mineral Water | 33cl | 120฿
0835 | Evian France, Sparkling Natural Water | 75cl | 229฿
0836 | Whole Fresh Coconut | 199฿
0837 | Fever Tree Premium | 199฿
Indian Tonic, Indian Tonic Light, Tonic Elderflower, Tonic Mediterranean, Ginger Ale, Ginger Beer
0832 | Red Bull Energy Drinks | 25cl | 229฿
0862 | Red Bull Sugar Free | 25cl | 229 ฿
0838 | Maya Mix Berries Protein Shake | 269฿
Mixed red berries, vanilla protein, chia seeds, almond milk
0839 | Protein Shake | 269฿
Strawberry, vanilla, chocolate
0840 | Granita | 199฿
Mango, strawberry, banana, peach
0841 | Milk Shake | 269฿
Mango, strawberry, banana, peach
0842 | Smoothie | 269฿
Mango, banana, pineapple, kiwi
0843 | Super Green
Banane, concombre, lait de coco, spiruline, graines de chia
0844 | Spirulina Chia Smoothie
Banane, feuilles de chou frisé, protéine de vanille, spiruline, graines de chia
0845 | Kale Chia Boost
Feuilles de chou frisé, banane, mangue, orange, graines de chia
0846 | New Island Fruit
Ananas, banane, mangue, citron vert, lait de coco, protéines, graines de chia
0847 | Island Fruit
Ananas, fruit de la passion, mangue, menthe
0848 | Sweet Avocado
Avocat, banane, miel
0849 | Red Passion
Betterave, grenade, carotte, orange
0850 | Green Garden
Pomme verte, ananas, kiwi
0851 | Fresh Pink
Pastèque, menthe
0852 | Bloody Orange
Orange, ananas, fruit de la passion
0853 | Menthol Wellness
Grenade, ananas, carotte, mangue
0854 | Immune Boosting
Carotte, citron vert, orange, pomme verte
0855 | Detox Celery
Carotte, concombre, céleri
0856 | Golden Detox
Gingembre, ananas, fruit de la passion
0857 | Kale Energy
Betterave, concombre, chou kale, gingembre, orange
0858 | Kale Detox
Carotte, chou kale, pomme verte, citron, gingembre, fruit de la passion
0859 | Kale Boosting
Chou kale, banane, mangue, orange
Orange, pineapple, watermelon, green apple
1303 | Chang (draft beer)
25 cl — 180฿
50 cl — 350฿
1301 | Leffe Blonde (draft beer)
25 cl — 230฿
50 cl — 390฿
1302 | Hoegaarden Blanche (draft beer)
25 cl — 240฿
50 cl — 420฿
1305 | Singha (btl) 33 cl — 160฿
1306 | Chang (btl) 33 cl — 160฿
1307 | Asahi (btl) 33 cl — 170฿
1308 | Heineken (btl) 33 cl — 180฿
1309 | Heineken 0% (btl) 33 cl — 180฿
1310 | San Miguel Light (btl) 33 cl — 180฿
1304 | Corona (btl) 33 cl — 199฿
1312 | Hoegaarden Rosée (btl) 25 cl — 240฿
1311 | Kwak (btl) 33 cl — 270฿
1316 | Ricard (4 cl) — 220฿
1313 | Aperol (4 cl) — 360฿
1314 | Saint Germain (4 cl) — 360฿
1315 | Martini White or Red (4 cl) — 360฿
1317 | Suze (4 cl) — 360฿
1424 | Campari (4 cl) — 360฿
1318 | Absolut
Verre — 360฿
Bouteille 75 cl — 4,990฿
1319 | Grey Goose
Verre — 430฿
Bouteille 75 cl — 6,490฿
Bouteille 175 cl — 15,990฿
Bouteille 450 cl — 42,990฿
Bouteille 600 cl — 64,990฿
1321 | Beluga Noble
Verre — 450฿
Bouteille 70 cl — 6,990฿
1320 | Grey Goose Altius
Bouteille 70 cl — 18,990฿
1322 | Beluga Gold Line
Bouteille 70 cl — 18,990฿
1330 | Gin Hendrick’s Neptunia
Bright citrus notes with a refreshing sea breeze finish
Verre — 390฿
Bouteille— 6,490฿
1331 | Gin Hendrick’s Flora Adora
Delicate floral aromas with soft herbal undertones
Verre — 390฿
Bouteille — 6,490฿
1423 | Gin Hendrick’s Grand Cabaret
Juicy peach and apricot, smooth with a subtle sweetness
Verre — 390฿
Bouteille — 6,490฿
Chaque gin Hendrick’s est élégamment servi au verre avec un tonic premium
1323 | Gordon’s Gin
Verre — 360฿
Bouteille — 4,990฿
1425 | Beefeater London Dry Gin
Verre — 360฿
Bouteille — 4,990฿
1324 | Gin Bombay Sapphire
Verre — 430฿
Bouteille — 6,490฿
1326 | Tanqueray Gin
Verre — 430฿
Bouteille — 6,490฿
1328 | Malfy Gin (Original, Limone, Arancia, Grapefruit)
Verre — 450฿
Bouteille — 6,990฿
1423 | Gin Hendrick’s Grand Cabaret
Verre — 450฿
Bouteille — 6,990฿
1325 | Gin Bombay Sapphire Premier Cru
Bouteille — 6,990฿
1327 | Tanqueray Number 10
Bouteille — 6,990฿
1332 | Gin Gunpowder
Bouteille — 7,490฿
1333 | Gin Monkey 47
Bouteille — 7,490฿
1334 | Jose Cuervo
Verre — 360 ฿
Bouteille — 4,990 ฿
1336 | Creyente Joven (Mezcal)
Verre — 360 ฿
Bouteille — 4,990 ฿
1335 | 1800 Silver
Verre — 360 ฿
Bouteille — 5,490 ฿
1337 | Patron Silver
Verre — 450 ฿
Bouteille — 6,990 ฿
1342 | Don Julio Blanco
Verre — 450 ฿
Bouteille — 6,990 ฿
1338 | Patron Reposado
Verre — 490 ฿
Bouteille — 7,990 ฿
1343 | Don Julio Reposado
Verre — 520 ฿
Bouteille — 7,490 ฿
1339 | Patron Añejo
Bouteille — 8,990 ฿
1345 | Clase Azul Plata
Verre — 1,690 ฿
Bouteille — 24,990 ฿
1340 | Patron “El Cielo”
Verre — 1,890 ฿
Bouteille — 28,990 ฿
1341 | Patron “El Alto”
Verre — 1,990 ฿
Bouteille — 29,990 ฿
1344 | Don Julio 1942
Verre — 1,990 ฿
Bouteille — 29,990 ฿
Bouteille 1.75 L — 54,990 ฿
1346 | Clase Azul Reposado
Verre — 1,990 ฿
Bouteille 20 cl — 11,990 ฿
Bouteille 75 cl — 29,990 ฿
Bouteille 1.75 L — 64,990 ฿
1347 | Clase Azul Gold
Bouteille — 49,990 ฿
1348 | Clase Azul Durango (Mezcal)
Bouteille — 49,990 ฿
1349 | Clase Azul Ahumado
Bouteille — 54,990 ฿
1350 | Clase Azul Guerrero
Bouteille — 74,990 ฿
1351 | Clase Azul San Luis Potosi
Bouteille — 89,990 ฿
1352 | Clase Azul Añejo
Bouteille — 94,990 ฿
1353 | Clase Azul Ultra
Bouteille — 199,990 ฿
1354 | Dia de los Muertos 2023 Edition
Bouteille — 299,990 ฿
1355 | Dia de los Muertos 2024 Edition
Bouteille — 349,990 ฿
1356 | Jack Daniel’s
Verre — 390 ฿
Bouteille 70 cl — 5,490 ฿
1357 | Jameson
Verre — 390 ฿
Bouteille — 5,490 ฿
1363 | Suntory Old Whisky
Verre — 390 ฿
Bouteille — 5,490 ฿
1358 | Monkey Shoulder
Verre — 390 ฿
Bouteille — 5,990 ฿
1361 | Chivas (Blended)
Verre — 390 ฿
Bouteille — 5,990 ฿
1359 | Maker’s Mark Bourbon
Verre — 430 ฿
Bouteille — 6,490 ฿
1364 | Johnnie Walker Black Label
Verre — 430 ฿
Bouteille 70 cl — 6,490 ฿
Bouteille 3 L — 19,990 ฿
1367 | Jack Daniel’s Single Barrel
Verre — 430 ฿
Bouteille — 6,490 ฿
1369 | The Glenlivet Scotch (Single Malt)
Verre — 430 ฿
Bouteille — 5,990 ฿
1360 | Woodford Bourbon Whisky
Verre — 450 ฿
Bouteille — 6,990 ฿
1370 | Glenfiddich 12 Years
Verre — 470 ฿
Bouteille — 7,490 ฿
1365 | Johnnie Walker Gold Label
Verre — 490 ฿
Bouteille — 7,990 ฿
1371 | Glenfiddich 15 Years
Verre — 790 ฿
Bouteille — 11,990 ฿
1376 | The Balvenie Doublewood
Verre — 790 ฿
Bouteille — 11,990 ฿
1368 | Hibiki Suntory Japanese Whisky
Verre — 990 ฿
Bouteille — 18,990 ฿
1378 | The Yamazaki Single Malt Whisky
Verre — 990 ฿
Bouteille — 18,990 ฿
1372 | Glenfiddich 18 Years
Bouteille — 17,990 ฿
1373 | Macallan 12 Years
Bouteille — 14,990 ฿
1377 | The Balvenie Doublewood 14 Years
Bouteille — 14,990 ฿
1374 | Macallan 15 Years
Bouteille — 24,990 ฿
1362 | Chivas 21 Royal Salute
Bouteille — 29,990 ฿
1366 | Johnnie Walker Blue Label
Bouteille — 29,990 ฿
1375 | Macallan 18 Years
Bouteille — 44,990 ฿
1380 | Cognac VS Hennessy
Verre — 430 ฿
Bouteille — 6,490 ฿
1384 | Cognac VSOP Rémy Martin
Verre — 430 ฿
Bouteille — 6,490 ฿
1381 | Cognac VSOP Michel Forgeron
Verre — 530 ฿
Bouteille — 7,990 ฿
1382 | Cognac VSOP Martell
Verre — 530 ฿
Bouteille — 7,990 ฿
1383 | Cognac VSOP Hennessy
Verre — 530 ฿
Bouteille — 7,990 ฿
1389 | Bas Armagnac Gentilhomme de Gascogne Vintage 2000
Verre — 650 ฿
Bouteille — 8,990 ฿
1390 | Bas Armagnac Gentilhomme de Gascogne Vintage 1996
Verre — 720 ฿
Bouteille — 9,990 ฿
1387 | Cognac XO Martell
Bouteille — 28,990 ฿
1386 | Cognac XO Hennessy
Bouteille — 29,990 ฿
1391 | Sangsom (Rhum thaïlandais)
Verre — 360 ฿
Bouteille — 4,990 ฿
1394 | Havana 3 Years
Verre — 360 ฿
Bouteille — 4,990 ฿
1396 | Captain Morgan
Verre — 360 ฿
Bouteille — 4,990 ฿
1421 | Nusa Cana White Rum Original
Verre — 360 ฿
Bouteille — 4,990 ฿
1392 | Bacardi Rum
Verre — 390 ฿
Bouteille — 5,490 ฿
1395 | Chalong Bay Rum from Phuket
Verre — 390 ฿
Bouteille — 5,490 ฿
1393 | Bacardi Carta Oro
Verre — 430 ฿
Bouteille — 6,490 ฿
1397 | Havana 7 Years
Verre — 430 ฿
Bouteille — 6,490 ฿
1399 | Dictador Rum 12 Years
Verre — 450 ฿
Bouteille — 6,990 ฿
1398 | Diplomatico Reserva Exclusiva
Verre — 470 ฿
Bouteille — 7,490 ฿
1401 | Ron Zacapa Centenario
Verre — 660 ฿
Bouteille — 9,990 ฿
1155 | Dictador Game Changer Rich Rum Edition
Bouteille — 24,990 ฿
1402 | Ron Zacapa XO
Bouteille — 29,990 ฿
1405 | Amaretto
Verre — 360 ฿
1406 | Limoncello
Verre — 360 ฿
1407 | Calvados
Verre — 360 ฿
1408 | Jägermeister
Verre — 360 ฿
Bouteille — 4,990 ฿
1409 | Peppermint Giffard
Verre — 360 ฿
1410 | Baileys
Verre — 360 ฿
1418 | Get 27
Verre — 360 ฿
Bouteille — 4,990 ฿
1403 | Sambuca
Verre — 390 ฿
1404 | Malibu
Verre — 390 ฿
1413 | Grappa Bianca
Verre — 390 ฿
1414 | Fernet Branca
Verre — 390 ฿
1415 | Fernet Branca Menta
Verre — 390 ฿
1416 | Poire Williams
Verre — 390 ฿
1417 | Midori Melon Liquor
Verre — 390 ฿
1411 | Cointreau
Verre — 420 ฿
1412 | Grand Marnier
Verre — 420 ฿
1420 | Chartreuse
Verre — 590 ฿
Bouteille — 9,990 ฿
Royal Aperol Spritz
Un mélange rafraîchissant d’Aperol, de soda et de Champagne Moët & Chandon.
Kir Moët
Liqueur classique de crème de cassis surmontée de Champagne Moët & Chandon.
Golden Hugo
Liqueur de St-Germain, soda et Champagne Moët & Chandon — une délicate touche florale.
Imperial Maya Tropical
Liqueur de noix de coco, ananas, mangue, fraise, citron vert, et Champagne Moët & Chandon.
Bubbles on the Beach
Vodka, fruit de la passion, litchi, citron vert, parfaitement mélangés avec le Champagne Moët & Chandon.
Tequila Clase Azul, Cointreau, citron vert — Une margarita luxueuse et vibrante où la douceur raffinée de la Clase Azul rencontre la fraîcheur du citron vert et la touche orangée du Cointreau, pour une version élégante du classique. 1990฿
0901 | The Dolly’s
Vodka, St-Germain, jus de citron vert, framboise, sirop de rose
0902 | Ethnica
Bourbon Evan Williams, Amaretto, jus d’ananas, purée de banane, banane caramélisée en accompagnement
0903 | Smoky Passion
Mezcal, jus de citron vert, fruit de la passion, sirop d’agave, framboise fraîche
0904 | Destino
Gin, St-Germain, eau de coco, liqueur de litchi, jus de citron vert, sirop de vanille
0905 | Rubee Kiss
Gin, Martini Bianco, purée de fruits rouges maison
0906 | Maya Sticky Rice
Rhum, lait de coco, purée de mangue, mousse de coco, riz croustillant
0907 | Don Pineapple
Amaretto, rhum Don Papa, sirop d’amande, jus d’ananas, ananas caramélisé en accompagnement
0908 | Grand Cosmo
Grand Marnier, vodka, jus de cranberry, jus de citron vert, bitter à l’orange
0913 | Spritz
Aperol, Prosecco, eau pétillante
0914 | Saint Germain Spritz
Saint Germain, Prosecco, eau pétillante
0915 | Amaretto Sour
Amaretto, Angostura, Peach Brandy, blanc d’œuf, citron
0916 | Espresso Martini
Vodka, Kahlua, espresso
0917 | Piña Colada
Rhum blanc, Malibu, jus d’ananas, lait de coco
0918 | Daiquiry
Rhum blanc, Cointreau, jus de citron vert, sirop de citron
Votre choix : fraise, pêche, fruit de la passion ou mangue
0919 | Cosmopolitain
Vodka, Cointreau, cranberry, jus de citron vert
0920 | Mojito
Rhum, Angostura, citron vert, feuilles de menthe, sirop de sucre, eau pétillante
Votre choix : fraise, pêche, fruit de la passion ou mangue
0921 | Margarita
Tequila, Cointreau, sirop de sucre, citron vert
0922 | Mai Tai
Rhum blanc, rhum brun, Triple sec, orange, ananas, citron vert, grenadine
0923 | Old Fashion
Bourbon Whiskey, sucre, bitters aromatiques
0924 | Negroni
Gin, bitter Contratto, vermouth rouge Contratto
0925 | Exotic Dream
Vodka, liqueur de litchi, sirop de citronnelle
0926 | Long Island Iced Tea
Gin, rhum, vodka, Triple Sec, citron vert
0927 | Singapore Sling
Gin, liqueur de cerise Herring, Dom Benedictine, jus d’ananas, citron vert
0928 | Bloody Mary
Vodka, jus de tomate, jus de citron, sauce Worcestershire, Tabasco, sel de céleri, poivre
0929 | Caipirinha
Cachaça, citron vert, sucre
0930 | Caipiroska
Vodka, citron vert, sucre
0942 | Fernet Maya
Fernet Branca, sirop d’orgeat, jus de citron vert
0944 | Jägerbomb
Jägermeister, boisson énergisante
0945 | Tequila Sunrise
Tequila, jus d’orange, grenadine
0946 | White Russian
Vodka, Kahlua, crème
0947 | B52
Kahlua, Baileys, Grand Marnier
0948 | Moscow Mule
Vodka, ginger beer, jus de citron vert
0949 | Mimosa
Vin pétillant, jus d’orange
0950 | Gin Fizz
Gin, jus de citron, sirop de sucre, eau pétillante
931 | Virgin Sticky Rice
Jus de mangue, lait de coco, mousse de coco, riz croustillant
932 | Maya Secret Island
Jus de mangue, fruit de la passion, sirop de coco, purée de fraise, jus de citron vert, complété avec eau gazeuse
0933 | Virgin Mojito
Feuilles de menthe, citron vert, sucre, eau gazeuse
Au choix : classique, fraise, pêche, fruit de la passion ou mangue
0934 | Virgin Piña Colada
Ananas, crème de coco, citron vert, sucre de canne
0935 | Virgin Mai Tai
Ananas, orange, jus de citron vert, sirop de grenadine
Verre — 349 ฿
Pichet — 1,990 ฿
Plateau de 60 shots — 9,990 ฿
Verre — 349 ฿
Pichet — 1,990 ฿
Plateau de 60 shots — 9,990 ฿
ITALIE
1000 | Negroamaro Luccarelli, IGP Puglia | 2021
Verre — 300 ฿
Bouteille — 1,790 ฿
FRANCE
1001 | Château Reillanne, Tradition, Côtes de Provence | 2022
Verre — 320 ฿
Bouteille — 1,890 ฿
AUSTRALIE
1151 | Berton Vineyard Reserve, Barossa, Shiraz | 2021
Verre — 350 ฿
Bouteille — 1,990 ฿
FRANCE
1002 | Chateau Franc-Latirgue, Saint Emilion Grand Cru | 2020
Verre — 590 ฿
Bouteille — 2,990 ฿
FRANCE
Provence
1004 | Emoa, Côtes de Provence, Grenache-Syrah, Château Reillanne | 2022
Bouteille — 2,290 ฿
Vallée du Rhône
1005 | Bila-Haut, Chapoutier, Grenache-Syrah | 2021
Bouteille — 2,290 ฿
1011 | Chapoutier Hermitage Greffieux | 2008 | WA 96 Pts
Bouteille — 21,990 ฿
Bordeaux
1012 | Château La Plaige, Bordeaux Supérieur | 2020
Bouteille — 2,490 ฿
1013 | Saintayme, Saint-Émilion Grand Cru | 2020
Bouteille — 3,490 ฿
1014 | Château Quintus, Saint-Émilion | 2019 | RP 89–91 Pts
Bouteille — 4,490 ฿
1015 | Château Léoville Barton, Saint-Julien, Grand Cru Classé | 2017 | JS 97 Pts
Bouteille — 12,990 ฿
1016 | Château Bel Air Monange, Saint-Émilion | 2014 | JS 94 / WA 95+ Pts
Bouteille — 14,990 ฿
1017 | Clos Fourtet, Saint-Émilion | 2016 | WA 95 / JS 97
Bouteille — 16,990 ฿
1018 | Château Certan de May, Pomerol | 2015 | JS 97 / WA 95+ Pts
Bouteille — 18,990 ฿
Bourgogne
1019 | Patriarche, Endless Summer, Pinot Noir | 2023
Bouteille — 1,990 ฿
1020 | Bourgogne Cuvée Margot, Olivier Leflaive | 2022
Bouteille — 4,990 ฿
1021 | Pernand-Vergelesses 1er Cru, Fichots, Olivier Leflaive | 2020
Bouteille — 5,490 ฿
1022 | Santenay 1er Cru, Passetemps, Olivier Leflaive | 2019
Bouteille — 5,490 ฿
1023 | Gevrey-Chambertin, René Bouvier | 2021
Bouteille — 6,490 ฿
1024 | Volnay 1er Cru, Santenots, Olivier Leflaive | 2014
Bouteille — 8,990 ฿
1026 | Felettig Morey-Saint-Denis 1er Cru, Clos Sorbè | 2018 | JM 94 Pts
Bouteille — 8,990 ฿
1029 | Corton Grand Cru, Marchand-Tawse, Côte de Beaune | 2018 | JM 93 Pts
Bouteille — 10,990 ฿
1027 | Trapet Gevrey-Chambertin Ostrea | 2018 | JM 92 Pts
Bouteille — 11,990 ฿
1028 | Pommard 1er Cru Rugiens, Marchand-Tawse | 2018 | JM 95 Pts
Bouteille — 11,990 ฿
1030 | Vosne-Romanée, Aux Champs Perdrix, Felettig | 2019 | JM 91 Pts
Bouteille — 12,990 ฿
1031 | Vosne-Romanée, Gilbert & Christine Felettig | 2018 | JM 94 Pts
Bouteille — 12,990 ฿
1032 | Charmes-Chambertin Grand Cru, René Bouvier | 2021
Bouteille — 31,250 ฿
ITALIE
Toscane
1033 | Argiano Non Confonditur, Montalcino | 2022 | JS 93 / RP 89 / WS 92 Pts
Bouteille — 1,990 ฿
1035 | Le Macchiole, Messorio | 2013 | WA 98 / JS 96 Pts
Bouteille — 21,990 ฿
Piémont
1036 | La Spinetta, Langhe Nebbiolo | 2023
Bouteille — 3,490 ฿
Abruzzes
1037 | Amaranta, Montepulciano d’Abruzzo, Tenuta Ulisse | 2021
Bouteille — 3,190 ฿
1038 | Il Maschio da Monte, Stefano Antonucci, Montepulciano d’Abruzzo | 2019
Bouteille — 3,990 ฿
Vénétie
1039 | Farina, Amarone della Valpolicella | 2022
Bouteille — 2,490 ฿
1040 | Valpolicella Ripasso Classico Superiore, Le Preare | 2021
Bouteille — 2,490 ฿
1141 | Zaccagnini Tralcetto, Montepulciano d’Abruzzo | 2020
Bouteille — 2,990 ฿
1041 | Valpolicella Superiore, Dal Forno Romano | 2016
Bouteille — 9,990 ฿
1042 | Amarone della Valpolicella, Dal Forno Romano Monte Lodoletta | 2009 | JS 97 / RP 98 Pts
Bouteille — 24,990 ฿
NOUVELLE-ZÉLANDE
1043 | Goldfields, Pinot Noir | 2020
Bouteille — 2,990 ฿
1044 | LV Pinot Noir by Louis Vavasour | 2019
Bouteille — 5,490 ฿
ARGENTINE
1003 | Andeluna, Anduco Malbec | 2023
Bouteille — 2,190 ฿
1045 | Andeluna 1300, Malbec, Mendoza | 2023
Bouteille — 2,490 ฿
1046 | Ben Marco, Malbec | 2022 | WA 92 Pts
Bouteille — 2,990 ฿
CHILI
1048 | Echeverria Syrah Gran Reserva, Maule Valley | 2018
Bouteille — 2,290 ฿
1049 | Lapostolle, Grand Selection Carmenere | 2020
Bouteille — 2,290 ฿
1050 | Lapostolle Apalta, Bordeaux Blend | 2021 | JS 93 Pts
Bouteille — 2,490 ฿
1051 | Casa del Bosque Gran Reserva Pinot Noir | 2023 | Descorchados 91 Pts
Bouteille — 2,490 ฿
1052 | Le Petit Clos d’Apalta | 2021 | WA 94 / JS 94 Pts
Bouteille — 8,990 ฿
1053 | Clos d’Apalta | 2018 | WA 96 / JS 98 Pts
Bouteille — 18,990 ฿
ESPAGNE
1054 | Carmelo Rodero, Crianza, Ribera del Duero | 2021
Bouteille — 3,990 ฿
ÉTATS-UNIS
1056 | Dominus Estate by Moueix | 2015 | WA 100 / JS 98 Pts
Bouteille — 34,990 ฿
1057 | Opus One, Napa Valley | 2019 | WA 96 / JS 97 Pts
Bouteille — 39,990 ฿
THAÏLANDE
1144 | Asoke Valley, Granmonte, Gradient, Cabernet Sauvignon | 2023
Bouteille — 1,990 ฿
ITALIE
1058 | Collina del Sole, Pinot Grigio delle Venezie, DOC | 2024
Verre — 300 ฿
Bouteille — 1,790 ฿
FRANCE
1059 | Domaine du Reillanne, Pays du Var | 2024
Verre — 320 ฿
Bouteille — 1,890 ฿
NOUVELLE-ZÉLANDE
1061 | Petal & Stem, Sauvignon Blanc | 2024
Verre — 350 ฿
Bouteille — 1,990 ฿
FRANCE
1060 | Chablis, AOC, Daniel Dampt & Fils | 2023
Verre — 590 ฿
Bouteille — 2,990 ฿
FRANCE
Méditerranée
1092 | La Voile Rose, Rosé Grand Large, Méditerranée, IGP | 2024
Verre — 300 ฿
Bouteille — 1,790 ฿
FRANCE
Provence
1093 | Emoa, Château Reillanne, AOP Côtes de Provence | 2023
Bouteille — 2,290 ฿
1096 | Miraval, Côtes de Provence | 2025
Bouteille — 2,290 ฿
1095 | Minuty Prestige, AOP Côtes de Provence | 2024
Bouteille — 2,790 ฿
1097 | Domaine Ott, Clos Mireille | 2023
Bouteille — 4,490 ฿
1100 | Emoa, Château Reillanne, AOP Côtes de Provence 1.5L | 2023
Bouteille (1.5L) — 6,990 ฿
1101 | Domaine Ott, Clos Mireille, Magnum 1.5L | 2022
Bouteille (1.5L) — 8,990 ฿
1136 | Château Minuty, 281, AOP Côtes de Provence | 2023
Bouteille — 11,990 ฿
1103 | Moët & Chandon Brut
Verre 20 cl — 1,690 ฿
1104 | Moët & Chandon Brut
Demi-bouteille 37.5 cl — 3,490 ฿
1106 | Champagne Veuve Clicquot, Ponsardin, Brut 1.5L Magnum
Bouteille — 14,990 ฿
1107 | Champagne Moët & Chandon Brut 1.5L Magnum
Bouteille — 14,990 ฿
1109 | Champagne Moët & Chandon Brut 6L Methuselah
Bouteille — 59,990 ฿
1148| Louis Roederer Cristal Rose 2012 1.5L Magnum
Bottle — 69,990 ฿
1025 | Louis Roederer Cristal Brut 2009 3L Jeroboam
Bottle — 199,990 ฿
1113 | Nicolas Feuillatte, Reserve Exclusive, Brut
Bouteille — 5,490 ฿
1118 | Taittinger Cuvée Special, Brut
Bouteille — 5,490 ฿
1114 | G.H Mumm Champagne, Cordon Rouge, Brut
Bouteille — 5,990 ฿
1120 | Nicolas Feuillatte, 2019, Blanc de Blanc, Brut
Bouteille — 6,490 ฿
1116 | Veuve Clicquot, Ponsardin, Brut
Bouteille — 6,990 ฿
1119 | Bollinger, Special Cuvée, Brut
Bouteille — 6,990 ฿
1121 | Champagne Moët & Chandon, Brut
Bouteille — 6,990 ฿
1115 | G.H Mumm Champagne, Rosé, Brut
Bouteille — 7,490 ฿
1123 | Champagne Moët & Chandon, Ice Imperial
Bouteille — 7,490 ฿
1122 | Champagne Moët & Chandon, Rosé
Bouteille — 7,990 ฿
1125 | Champagne Brut, Ruinart Rosé
Bouteille — 9,990 ฿
1156 | Philipponat Royal Reserve Rosé Brut
Bouteille — 10,990 ฿
1124 | Laurent Perrier, Cuvée Rosé
Bouteille — 10,990 ฿
1121 | Ruinart, Blanc de blanc
Bouteille — 11,990 ฿
1129 | Louis Roederer Cristal Brut, Vintage 2015
Bouteille — 29,990 ฿
1154| Louis Roederer Cristal Rose 2013
Bouteille —39,990 ฿
1139 | Dom Pérignon, Luminous Green or White Edition, Vintage 2015, Brut
Bouteille — 29,990 ฿
1128 | Dom Pérignon, Rosé, Vintage 2015, Brut
Bouteille — 39,990 ฿
1150 | Dom Pérignon P2 Plénitude 2 Brut, 2008
Bouteille — 44,990 ฿
ITALIE
1147 | Masottina Calmaggiore Prosecco Brut DOC | 2023
Verre — 320 ฿
Bouteille — 1,890 ฿
1146 | Bottega Millesimato, Brut, DOC | 2023
Bouteille — 1,990 ฿
1130 | Bottega, Prosecco Gold | 2022
Bouteille — 2,990 ฿
1133 | Bottega, Prosecco Rosato Gold | 2022
Bouteille — 2,990 ฿
1131 | Bottega, Magnum 1.5L Prosecco Gold | 2022
Bouteille — 6,990 ฿
1134 | Bottega, Magnum 1.5L Prosecco Rosato Gold | 2022
Bouteille — 6,990 ฿
1132 | Bottega, Jeroboam 3L Prosecco Gold | 2022
Bouteille — 14,990 ฿
Foie Gras au Torchon de France
Foie gras cru délicatement assaisonné, serré dans un linge puis cuit lentement à basse température afin de préserver une texture fondante et soyeuse.
1,499 ฿
Tartare de Crabe de Phuket
Chair de crabe fraîchement décortiquée et finement taillée, associée à l’avocat, une touche de crème pour la rondeur, et quelques perles de caviar pour l’élégance et la salinité.
1,699 ฿
Queue de Homard Européen Rôtie
Queue de homard rôtie, servie avec une crème de petits pois, une réduction intense de homard et un feuilleté garni de champignons sauvages.
2,699 ฿
Tournedos de Bœuf Rossini
Filet de bœuf poêlé, surmonté de foie gras selon la tradition Rossini, accompagné d’un gratin dauphinois délicatement parfumé à la truffe.
1,999 ฿
Fleur de Tête de Moine
Fromage suisse affiné, sculpté en fines rosettes, sublimé par la truffe pour une finale aromatique intense.
799 ฿
Bûche de Noël au Chocolat
Bûche chocolatée servie avec une crème anglaise à la vanille et un coulis de framboise apportant fraîcheur et équilibre.
599 ฿