99 ฿
69 ฿
49 ฿
Due mezze baguette tostate servite con burro, confettura fatta in casa all’ananas e fava Tonka, confettura fragola-basilico e Nutella 299 ฿
299 ฿
299 ฿
Toast con avocado, uovo in camicia, pomodorini, rucola e olive Taggiasche 399 ฿
Tarama ai ricci di mare, astice, granchio, salmone marinato e guacamole 699฿
Prosciutto di Parma, pesto, rucola, burrata, pomodorini e olive Taggiasche 399฿
Con uova strapazzate, salmone gravlax, rucola e pomodori arrosto 299฿
Uova strapazzate, bacon, rucola e pomodorini arrosto 299฿
Cornetto salato con prosciutto cotto, besciamella e formaggio Gruyère 249 ฿
Cornetto salato con salmone gravlax, tzatziki, cetriolini in agrodolce e aneto fresco 349 ฿
Cornetto schiacciato con guacamole, uovo perfetto, rucola e scaglie di Parmigiano 249 ฿
Lattuga, uovo mimosa, pollo, pomodoro, bacon e salsa Caesar 299 ฿
Lattuga, salmone gravlax, crema di avocado al wasabi, pomodoro maturo, cetriolo marinato e salsa tartara 349 ฿
Polpa di astice e granchio con lattuga iceberg, pomodoro e salsa tartara 499 ฿
Formaggio Gruyère, besciamella al tartufo e scaglie di tartufo nero.
Servito a scelta con pollo o prosciutto di Parigi 499 ฿
Formaggio Gruyère, besciamella.
Servito a scelta con pollo o prosciutto di Parigi 299 ฿
Besciamella, formaggio Gruyère e uovo al tegamino
Servito a scelta con pollo o prosciutto di Parigi 349 ฿
A scelta: bevanda calda e succo di frutta fresco.
Servito con un club sandwich al pollo, un croissant al prosciutto oppure un croque-monsieur/madame (con pollo o prosciutto di Parigi) 449 ฿
Muffin, uovo in camicia, avocado e salsa olandese 249 ฿
Muffin, uovo in camicia, salsa olandese e bacon 299 ฿
Muffin inglese con salmone affumicato, avocado, uovo in camicia, salsa olandese e caviale di salmone 349 ฿
A scelta: una bevanda calda e un succo di frutta fresca.
Pancia di maiale grigliata, salsicce di pollo, hash brown di patate, pomodori alla provenzale, fagioli al forno e uova a scelta 699 ฿
Salmone gravlax servito con hash brown croccanti, avocado fresco, pomodoro alla provenzale e uova a scelta 499 ฿
A scelta: una bevanda calda e un succo di frutta fresca.
Salmone gravlax, frittelle di patate, avocado, pomodoro alla provenzale e uova a scelta 599 ฿
Salsicce di pollo, hash brown di patate, pomodoro alla provenzale, fagioli al forno e uova a scelta 499 ฿
A scelta: una bevanda calda e un succo di frutta fresca.
Salsicce di pollo, hash brown di patate, pomodoro alla provenzale, fagioli al forno e uova a scelta 599 ฿
Prosciutto di Parigi, bacon croccante, pancia di maiale grigliata, salsiccia di pollo, mezzo avocado, hash brown di patate, formaggio di capra, Emmental 99 ฿
Funghi, patate saltate, cipolle, pomodori 49 ฿
Peperoni, cipolle, zucchine, aglio, pomodoro, pepe nero, olio d’oliva. (Aggiunta di salsiccia merguez +100 THB) 349 ฿
Yogurt fresco, mango, kiwi, fragole, mirtilli 299 ฿
Fragole, cocco essiccato, fiocchi d’avena, noci di macadamia, semi di girasole 299 ฿
Ananas, mango, anguria, frutto del dragone e frutti rossi 399 ฿
Toast con avocado, uovo in camicia, pomodorini, rucola e olive Taggiasche 399 ฿
Tarama ai ricci di mare, astice, granchio, salmone marinato e guacamole 699 ฿
Prosciutto di Parma, pesto, rucola, burrata, pomodorini e olive Taggiasche 399 ฿
Con prosciutto di Parma stagionato 24 mesi, pomodori, rucola, mozzarella e pesto 499 ฿
Con zucchine, melanzane, pomodori, rucola, mozzarella e pesto 449 ฿
Con uova strapazzate, salmone gravlax, rucola e pomodori arrosto 299 ฿
Scrambled eggs, bacon, arugula, and roasted tomato 299 ฿
Lattuga, uovo mimosa, pollo, pomodoro, bacon e salsa Caesar 299 ฿
Lattuga, salmone gravlax, crema di avocado al wasabi, pomodoro maturo, cetriolo marinato e salsa tartara 349 ฿
Polpa di astice e granchio con lattuga iceberg, pomodoro e salsa tartara 499 ฿
Formaggio Gruyère, besciamella al tartufo e scaglie di tartufo nero.
Servito a scelta con pollo o prosciutto di Parigi 499 ฿
Formaggio Gruyère, besciamella.
Servito a scelta con pollo o prosciutto di Parigi 299 ฿
Besciamella, formaggio Gruyère e uovo al tegamino
Servito a scelta con pollo o prosciutto di Parigi 349 ฿
Brie de Meaux, prosciutto di Parigi, lattuga, burro e cetriolini sottaceto 299 ฿
Chutney di mirtilli rossi, petto d’anatra affumicato, terrina di foie gras e rucola 499 ฿
Prosciutto di Parigi al tartufo, formaggio Comté, tartufo fresco e burro al tartufo 549 ฿
Prosciutto di Parigi, formaggio Comté, burro e cetriolini sottaceto 249 ฿
Tarama al riccio di mare, rillettes di granchio, caviale di salmone e toast con salmone gravlax 999 ฿
alsiccia, speck, prosciutto bianco al tartufo, prosciutto di Parma e pâté “Little Paris” 999 ฿
Servito con burro francese, cetriolini sottaceto e pane tostato 599 ฿
Servito con burro francese, cetriolini sottaceto e pane tostato 999 ฿
Terrina di maiale fatta in casa, servita con pane tostato e cetriolini sottaceto 399 ฿
Servita con pane tostato, cetriolini e burro francese 349 ฿
Servita con pane tostato, cetriolini e burro francese 499 ฿
Servita con pane tostato, cetriolini e burro francese 399 ฿
100 g di Pata Negra, tartare di pomodoro al basilico e pane rustico 899 ฿
Saint-Marcellin, Brie al tartufo, Comté, Bleu d’Auvergne, formaggio di capra 999 ฿
Brie con tartufo nero 399 ฿
299 ฿
249 ฿
249 ฿
249 ฿
Crema di Comté al tartufo, scaglie di tartufo, prosciutto di Parigi, prosciutto di Parma, cetriolini e capperi 1199 ฿
Selezione dello chef di salumi pregiati e formaggi AOP 999 ฿
Involtino di gamberi, ali di pollo, involtino agli spinaci, pollo nella foglia di pandano, satay di pollo con salsa agrodolce al peperoncino e salsa di prugne 699 ฿
Con prezzemolo, aglio e Fleur de Sel di Guérande (sale marino) 399 ฿
Insalata di patate, salmone gravlax, uovo morbido e caviale Oscietra 699 ฿
Insalata di indivia con formaggio erborinato, noci e crostini 449 ฿
Foie gras au torchon con marmellata di mirtilli rossi e brioche tostata 999 ฿
Uova Mimosa, cuore di lattuga e crostini 349 ฿
Uova Mimosa, cuore di lattuga, crostini e caviale Oscietra 699 ฿
Uovo in camicia, pancetta, cipolle, crostini e salsa al vino rosso 349 ฿
Insalata di frisée con pancetta, uovo morbido, crostini e vinaigrette francese 449 ฿
Pollo fritto, Parmigiano, crostini e salsa Caesar 449 ฿
Mezzo astice, Parmigiano, crostini e salsa Caesar 999 ฿
50 grammi di caviale Oscietra, affinato per 3–8 mesi, noto per le sue uova di storione dal colore dorato-verde, che si sciolgono in bocca con note uniche di frutta secca al burro e avocado.
Servito con patate lesse, uova sode e blinis 3999 ฿
Insalata di papaya verde e mango in stile thai, con salsa di pesce e arachidi tostate 299 ฿
Dentice con citronella, cipolla rossa, limone, zenzero, pomodori, pasta di peperoncino, frutta secca e menta 449 ฿
Salmone, tonno, avocado, pomodorini, carota, cetriolo, uovo perfetto, caviale di salmone. A scelta tra quinoa, riso bianco o riso nero della Camargue 499 ฿
Pomodori misti francesi con salsa al pesto e burrata fresca 399 ฿
Tartare di tonno rosso, avocado, wasabi, mela verde Granny Smith ed erbe fresche 549 ฿
Quinoa con mango, pomodoro, cipolla rossa, capperi, feta, peperoni verdi, gialli e rossi, e mais 399 ฿
Insalata di fagiolini alati con gamberi, pasta di peperoncino, lime, latte di cocco, polvere di cocco, anacardi e uovo sodo 499 ฿
Cetriolo, formaggio feta, pinoli, olive Kalamata, fragole, menta, con condimento al miele e olio d’oliva 499 ฿
Sashimi di salmone, sashimi di tonno, hamachi 899 ฿
Tonno rosso del Mare delle Andamane, servito con zenzero, wasabi e salsa di soia 699 ฿
Servito con pane tostato 799 ฿
Sashimi di salmone fresco servito con zenzero, wasabi e salsa di soia tradizionale 699 ฿
Insalata con lattuga, foie gras fatto in casa servito con pane tostato, petto d’anatra, cipolle, pomodori e patate saltate, condita con vinaigrette alla francese 899 ฿
Insalata con tonno fresco grigliato, tonno sott’olio, uova, pomodori, olive taggiasche, acciughe, capperi, fagiolini e patate lesse.
Condimento a scelta:
Vinaigrette francese / Condimento agrumato / Salsa Caesar / Limone e olio d’oliva 549 ฿
Insalata di rucola con salmone gravlax, gamberi, avocado e toast con uova di salmone.
Condimento a scelta:
Vinaigrette alla senape di Digione / Condimento agrumato / Salsa Caesar / Limone e olio d’oliva 649 ฿
Pollo, cipolle, crostini caldi con Brie, insalata e pomodori.
Condimento a scelta:
Vinaigrette francese / Condimento agrumato / Salsa Caesar / Limone e olio d’oliva 449 ฿
Formaggio di capra caldo al forno con miele e rosmarino, asparagi bianchi, petto d’anatra affumicato, pancetta, noci e insalata di rucola.
Condimento a scelta:
Vinaigrette francese / Condimento agrumato / Salsa Caesar / Limone e olio d’oliva 499 ฿
Provenienti dal rinomato bacino di Marennes-Oléron, queste ostriche Fine de Claire sono ideali per chi preferisce una consistenza meno carnosa. Ricche d’acqua e dal sapore delicato ed equilibrato, sono state il primo prodotto ittico a ricevere un marchio di qualità nel 1989 — un vero simbolo di eccellenza.
012 | per 6 pezzi | ฿799 ฿
013 | per 12 pezzi | ฿1399 ฿
Allevate con cura eccezionale, le ostriche Gillardeau sono coltivate per garantire una crescita ottimale e una maturazione perfetta. Grazie a una lavorazione precisa e a un savoir-faire esperto, ogni ostrica offre una qualità costante, una polpa generosa e un gusto raffinato e unico.
014 | per 6 pezzi | ฿1199 ฿
015 | per 12 pezzi | ฿1999 ฿
Lumache di Borgogna al burro, prezzemolo e aglio
6 pezzi 499 ฿
12 pezzi 799 ฿
Filetto di halibut in crosta di patate, servito con caviale Oscietra, vellutata salsa beurre blanc e delicata fonduta di porri 1499 ฿
Delicati animelle di vitello e petto di pollo con funghi trifolati, il tutto avvolto in una ricca salsa cremosa e racchiuso in un guscio di pasta sfoglia dorata 599 ฿
Pasta sfoglia croccante ripiena di frutti di mare misti, servita con una ricca e cremosa bisque di aragosta.
Un grande classico francese 749 ฿
Black Angus australiano nutrito a cereali (1,2–1,5 kg)
Servito con 2 contorni e 2 salse a scelta.
Si prega di attendere circa 30 minuti per la preparazione.
3999 ฿
Cosce di rana fritte croccanti, servite con patatine fritte fatte in casa 799 ฿
Testina di vitello tenera, servita con carote dolci, patate al vapore e salsa gribiche tradizionale — una vera icona della cucina francese classica 799 ฿
Ostriche Gillardeau gratinate, servite con una delicata salsa al caviale e porri teneri 599 ฿
Costoletta di vitello francese con salsa alla normanna (funghi di Parigi, panna francese, cipolla, fondo di vitello)
Servita con purè di patate fatto in casa in stile Robuchon e verdure saltate in padella 1299 ฿
Manzo Wagyu australiano Stockyard Gold, nutrito a cereali per 200 giorni, tartufo nero, funghi, salsa al tartufo e cheddar 799 ฿
Petto d’anatra alla griglia, servito con mousseline di patate in stile Robuchon e salsa ai mirtilli rossi o al pepe 699 ฿
Servito con confettura di cipolle e mirtilli rossi, accompagnato da pane tostato 799 ฿
Cotto lentamente per 8 ore
Servito con gratin dauphinois, pomodoro alla provenzale e fagiolini verdi 1299 ฿
Linguine di Gragnano servite con tartufo nero fresco e crema al Parmigiano 999 ฿
Cotta lentamente nel vino rosso francese con cipolline, funghi di Parigi, carote e pancetta. Servita con purè cremoso di patate in stile Robuchon 799 ฿
Manzo Wagyu nutrito a cereali per 200 giorni, foie gras e peperoni arlecchino 599 ฿
Linguine di Gragnano con astice fresco locale, bisque di astice e uova di lompo rosse e nere 1499 ฿
Testina di vitello tenera, servita con carote dolci, patate al vapore e salsa gribiche tradizionale — una vera icona della cucina francese classica 799 ฿
Black Angus australiano nutrito a cereali per 200 giorni (1,2–1,5 kg)
Servito con 2 contorni e 2 salse a scelta.
Si prega di attendere circa 30 minuti per la preparazione.3999 ฿
Costoletta di vitello con salsa alla Normanna (funghi di Parigi, panna francese, cipolla, fondo di vitello)
Servita con purè di patate fatto in casa in stile Robuchon e verdure saltate in padella 1299 ฿
Stufato di costine e guancia di manzo
Con porri, rape, carote, patate, salsa tartara e senape
« Consigliato da condividere » 999 ฿
Manzo Wagyu (Stockyard Gold, nutrito a cereali per 200 giorni), con foie gras e vivaci peperoni arlecchino 599 ฿
Petto di pollo fritto croccante con salsa César, lattuga, Parmigiano e pomodoro. Servito con patatine fritte fatte in casa 499 ฿
Cornetto con manzo Wagyu, formaggio Emmental, lattuga, pomodori, prosciutto di Parigi e salsa besciamella. 499 ฿
Manzo Wagyu (Stockyard Gold, nutrito a cereali per 200 giorni), con formaggio raclette, bacon, lattuga e cipolle caramellate.
Servito con patatine fritte 449 ฿
Manzo Wagyu (Stockyard Gold, nutrito a cereali per 200 giorni), con tartufo nero, funghi, cheddar, rucola e pomodori.
Servito con patatine fritte 799 ฿
Galletto biologico alla francese, cotto nei suoi succhi, marinato con timo e limone, accompagnato da patatine fritte fatte in casa 699 ฿
Petto d’anatra alla griglia, servito con mousseline di patate in stile Robuchon e salsa ai mirtilli rossi o al pepe 699 ฿
Vitello con cipolle, funghi di Parigi, carote e panna acida, servito con riso aromatico 899 ฿
Frittura in burro di Isigny e sale di Guérande.
Servito con gratin dauphinois, fagiolini, pomodoro alla provenzale e salsa di peperoni. 1199 ฿
Spiedino di filetto di manzo marinato alla provenzale, servito con salsa barbecue e patatine fritte 1199 ฿
Manzo Black Angus Australiano (200 giorni alimentato a cereali, Stockyard Gold)
Servito con la classica salsa Café de Paris e patatine fritte fatte in casa. 1399 ฿
Formaggio di latte vaccino fuso su patate.
Servito con salame francese, prosciutto di Parigi, prosciutto di Parma e lattuga fresca 799 ฿
120 | Salsa Café de Paris / 121 | Salsa ai funghi / 249 ฿
122 | Salsa al pepe verde / 123 | Salsa tartara / 249 ฿
124 | Salsa al formaggio erborinato / 249 ฿
139 | Salsa Béarnaise / 249 ฿
125 | Cuore di lattuga / 199 ฿
132 | Ratatouille / 249 ฿
131 | Patatine fritte / 199 ฿
137 | Purea di piselli verdi / 249 ฿
129 | Gratin Dauphinois con panna e Gruyère / 349 ฿
126 | Patate saltate con aglio e prezzemolo / 249 ฿
135 | Verdure saltate in padella / 249 ฿
127 | Riso al vapore / 99 ฿
128 | Purea fatta in casa alla Robuchon / 349 ฿
134 | Fagiolini con aglio, burro e prezzemolo / 249 ฿
Cucinato lentamente per 8 ore, servito con verdure miste e purea alla Robuchon 1299 ฿
Cucinata lentamente nel vino rosso francese con cipolline, funghi di Parigi, carote e pezzetti di pancetta.
Servita con cremosa purea alla Robuchon 799 ฿
Tartare di manzo Charolais condito.
Servito con patatine fritte e insalata 599 ฿
Manzo Wagyu (200 giorni alimentato a cereali, Stockyard Gold), formaggio cheddar, senape, cetrioli sottaceto, lattuga, pomodori.
Servito con patatine fritte 449 ฿
Linguine di Gragnano con bisque di aragosta, aragosta fresca locale e uova di lompo rosse e nere 1499 ฿
Linguine con crema di ricci di mare e caviale Oscietra 1499 ฿
Linguine di Gragnano servite con tartufo nero fresco e crema di Parmigiano 999 ฿
Linguine di Gragnano servite stile francese con panna, tuorlo d’uovo, funghi, parmigiano e pancetta 449 ฿
Pasta al forno con prosciutto di Parigi, formaggio Emmental, salsa béchamel e scaglie di tartufo nero fresco 599 ฿
Pasta al forno con prosciutto di Parigi, formaggio Emmental e salsa béchamel 399 ฿
Linguine al pomodoro, basilico, aglio e olio d’oliva 349 ฿
Pasta con pollo, crema di Parmigiano e noci 499 ฿
Pasta alla Bolognese con ragù di manzo e salsa di pomodoro 449 ฿
Pasta con pomodorini, zucchine, cipolle, broccoli, salsa pesto, olio d’oliva e aglio 349 ฿
Noodles di riso saltate in padella con tofu, arachidi, uovo, germogli di soia e salsa al tamarindo
Con pollo | 349 ฿
Con gamberi | 449 ฿
Riso profumato saltato in padella con verdure e uovo.”
Con pollo | 349 ฿
Con manzo | 449 ฿
Con gamberi | 449 ฿
Con formaggio di capra, ricotta e Parmigiano 549 ฿
A strati con ragù di manzo, salsa béchamel e Parmigiano 499 ฿
Riso fritto servito in mezza ananas scavata con gamberi, pomodori, anacardi e scalogni 399 ฿
Con spinaci, formaggio feta, pinoli e salsa cremosa aromatizzata al limone 599 ฿
Filetto di halibut in crosta di patate, caviale Oscietra, salsa al burro francese e fonduta di porri 1499 ฿
Zuppa di pesce con merluzzo, dentice, salmone, gamberi, patate e un ricco brodo di pesce
« Consigliato da condividere » 1299 ฿
Cosce di rana fritte, servite con patatine fritte fatte in casa 799 ฿
Linguine di Gragnano con bisque di aragosta, aragosta fresca locale e uova di lompo rosse e nere 1499 ฿
Con mousseline di cavolfiore, chimichurri e patatine novelle 1299 ฿
Merluzzo, salsa tartara, cetrioli, pomodori, lattuga.
Servito con patatine fritte 499 ฿
Filetto di salmone con salsa al limone, servito con verdure miste 699 ฿
Filetto di dentice in stile francese, verdure miste e purea alla Robuchon 599 ฿
Servito con ratatouille, salsa vierge alle erbe e purea di patate alla Robuchon 799 ฿
Servito con riso pilaf e verdure 849 ฿
Fresh salmon with onions, carrots, celery, mushrooms, and French cream, served with rice 799 ฿
305 | Cozze alla marinara
Con vino bianco francese, aglio, prezzemolo, cipolla.
599 ฿
306 | Cozze signature Little Paris
Con panna francese, aglio, prezzemolo, scalogno.
649 ฿
307 | Cozze Tom Yum
Con coriandolo, zenzero, citronella, scalogno, lime, foglie di kaffir lime.
599 ฿
308 | Cozze al formaggio blu (NUOVO)
Con vino bianco francese, panna francese, formaggio blu.
649 ฿
309 | Cozze con senape cremosa Dijon
Con senape di Digione, senape in grani di Digione, panna francese, scalogno, vino bianco francese, scorza di limone.
649 ฿
Servite con patatine fritte.
Linguine con salmone, spinaci, feta e pinoli 599 ฿
Condite con prezzemolo, aglio e fleur de sel di Guérande 399 ฿
Polpa di granchio, gamberi, avocado, caviale, caviale di limone e pomodoro 699 ฿
Snapper fritto con salsa thai King of Curry 649 ฿
Snapper rosso fritto con salsa allo zenzero e citronella 599 ฿
Snapper rosso fritto con salsa agrodolce al peperoncino 449 ฿
Filetto di snapper bianco cucinato in stile thailandese con salsa al lime 499 ฿
Latte di cocco, citronella e basilico thailandese 449 ฿
125 | Cuore di lattuga / 199 ฿
132 | Ratatouille / 249 ฿
131 | Patatine fritte / 199 ฿
137 | Purè di piselli verdi / 249 ฿
129 | Gratin dauphinois con panna e Gruyère / 349 ฿
126 | Patate saltate con aglio e prezzemolo / 249 ฿
135 | Verdure saltate in padella / 249 ฿
127 | Riso al vapore / 99 ฿
128 | Purè fatto in casa stile Robuchon / 349 ฿
134 | Fagiolini con aglio, burro e prezzemolo / 249 ฿
Delicati gnocchi di pesce leggeri e soffici, serviti con una ricca salsa Nantua a base di crostacei.
Un classico della cucina regionale francese. Servito con riso 599 ฿
NO SERVICE CHARGE | VAT INCLUDED | NET PRICES |
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