99 ฿
69 ฿
49 ฿
Deux demi-baguettes toastées, beurre, confitures maison (ananas–fève Tonka & fraise–basilic), Nutella 299 ฿
299 ฿
299 ฿
Toast à l’avocat avec œuf poché, tomates cerises, roquette et olives Taggiasca
Fraîcheur et saveurs méditerranéennes dans chaque bouchée 399 ฿
Toast au tarama d’oursin, homard, crabe, saumon gravlax et guacamole
Une création exclusive aux saveurs marines raffinées 699 ฿
Toast au jambon de Parme, pesto, roquette, burrata, tomates cerises et olives Taggiasca
Un équilibre parfait entre tradition italienne et fraîcheur 399 ฿
Toast aux œufs brouillés, saumon gravlax, roquette et tomate rôtie
Une harmonie savoureuse entre œufs crémeux et saumon délicat 299 ฿
Toast aux œufs brouillés, bacon, roquette et tomate rôtie
Un classique réconfortant aux saveurs fumées 299 ฿
Croissant au jambon de Paris, béchamel et fromage Gruyère
Un grand classique français, généreux et fondant 249 ฿
Croissant au saumon gravlax, sauce tzatziki, concombre mariné et aneth frais
Une alliance raffinée entre feuilletage français et fraîcheur nordique 349 ฿
Smashed croissant avec guacamole, œuf mollet, salade de roquette et Parmesan
Une variante onctueuse et saine du croissant classique 249 ฿
Avec laitue, œuf mimosa, poulet, tomate, bacon et sauce César
Une touche gourmande sur un classique 299 ฿
Avec laitue, saumon gravlax, avocat au wasabi crémeux, tomate mûre, concombre mariné et sauce tartare
Une version fraîche et savoureuse du club sandwich classique 349 ฿
Avec homard et chair de crabe, laitue iceberg, tomate et sauce tartare
Une version luxueuse et marine du club sandwich classique 499 ฿
Avec Gruyère, béchamel à la truffe et copeaux de truffe noire
Servi avec poulet ou jambon de Paris au choix – une version décadente du croque-monsieur classique 499 ฿
Avec béchamel et fromage Gruyère
Servi avec votre choix de poulet ou jambon de Paris – un classique réconfortant français 299 ฿
Avec béchamel, fromage Gruyère et œuf au plat
Servi avec votre choix de poulet ou jambon de Paris – un délice français riche et classique 349 ฿
Votre choix de boisson chaude et jus de fruits frais
Servi avec un club sandwich au poulet, un croissant au jambon, ou un croque-monsieur/madame (avec poulet ou jambon de Paris) – un petit-déjeuner complet et savoureux 449 ฿
Muffin, œuf poché, avocat et sauce hollandaise
Un classique du brunch, crémeux et délicieux 249 ฿
Muffin, œuf poché, sauce hollandaise et bacon
Une variante savoureuse du classique brunch 299 ฿
Muffin, œuf poché, sauce hollandaise, saumon, avocat et œufs de saumon
Un brunch luxueux aux saveurs riches de la mer et de la terre 349 ฿
Poitrine de porc grillée, saucisses de poulet, rösti, tomates provençales, haricots cuits et œufs au choix
Un petit-déjeuner américain copieux et riche en saveurs 549 ฿
Votre choix de boisson chaude et jus de fruits frais
Poitrine de porc grillée, saucisses de poulet, rösti, tomates provençales, haricots cuits et œufs au choix – un petit-déjeuner américain copieux et complet 699 ฿
Saumon gravlax, rösti, avocat, tomate provençale, œufs au choix
Un brunch frais et raffiné inspiré des saveurs nordiques 499 ฿
Votre choix de boisson chaude et jus de fruits frais
Saumon gravlax, galettes de pommes de terre, avocat, tomate provençale, œufs au choix – un brunch nordique frais et complet 599 ฿
Saucisses de poulet, rösti, tomate à la provençale, haricots cuits et œufs au choix
Un petit-déjeuner anglais copieux et riche en saveurs 499 ฿
Votre choix de boisson chaude et jus de fruits frais
Saucisses de poulet, rösti de pommes de terre, tomate à la provençale, haricots cuits et œufs au choix – un petit-déjeuner anglais copieux et complet 599 ฿
Paris ham, crispy bacon, grilled pork belly, chicken sausage, half avocado, hash browns, goat cheese, Emmental 99 ฿
Champignons, pommes de terre sautées, oignons, tomates 49 ฿
Poivrons, oignons, courgettes, ail, tomates, poivre noir, huile d’olive
Un plat végétarien coloré et savoureux, parfait avec des œufs (Ajoutez une Merguez pour 100 ฿) 349 ฿
Yaourt frais, mangue, kiwi, fraises, myrtilles
Un petit-déjeuner ou encas sain et rafraîchissant, riche en fruits frais 299 ฿
Yaourt frais, fraises, framboises, myrtilles
Un bol de granola gourmand mais sain, avec du granola au chocolat et plein de fruits rouges frais 299 ฿
Yaourt frais, fraises, noix de coco râpée, flocons d’avoine, macadamia, graines de tournesol
Un bol coloré et nutritif, riche en açai et garnitures croquantes 299 ฿
Toast à l’avocat avec œuf poché, tomates cerises, roquette et olives Taggiasca
Fraîcheur et saveurs méditerranéennes dans chaque bouchée 399 ฿
Toast au tarama d’oursin, homard, crabe, saumon gravlax et guacamole
Une création exclusive aux saveurs marines raffinées 699 ฿
Toast au jambon de Parme, pesto, roquette, burrata, tomates cerises et olives Taggiasca
Un équilibre parfait entre tradition italienne et fraîcheur 399 ฿
Pain italien garni de courgettes, tomates, roquette, mozzarella et sauce pesto maison
Une focaccia légère et savoureuse aux légumes frais et pesto parfumé 449 ฿
Œufs brouillés, bacon, roquette et tomate rôtie 299 ฿
Laitue, œuf mimosa, poulet, tomate, bacon et sauce César 299 ฿
Laitue, avocat, wasabi crémeux, tomate, concombre mariné et sauce tartare 349 ฿
Homard, chair de crabe, laitue iceberg, tomate et sauce tartare 499 ฿
Croque-monsieur avec du Gruyère, béchamel à la truffe et copeaux de truffe noire.
Servi avec votre choix de poulet ou jambon de Paris 499 ฿
Gruyère, béchamel
Au choix : servi avec poulet ou jambon de Paris 299 ฿
Gruyère, béchamel, œuf au plat
Au choix : servi avec poulet ou jambon de Paris 349 ฿
Brie de Meaux, jambon de Paris, laitue, beurre et cornichons 299 ฿
Chutney de cranberry, magret de canard fumé, terrine de foie gras, roquette 499 ฿
Jambon de Paris à la truffe, Comté, truffes fraîches, beurre à la truffe 549 ฿
Jambon de Paris, comté, beurre, cornichons 249 ฿
Saucisson, speck, jambon blanc truffé, jambon de Parme et pâté Little Paris 999 ฿
Servi avec du beurre, des cornichons et des toasts 599 ฿
Servi avec du beurre, des cornichons et des toasts 999 ฿
Pâté de porc maison servi avec du pain grillé et des cornichons
399 ฿
Servi avec toats grillés, des cornichons et du beurre 349 ฿
Servi avec toasts grillés, beurre, et cornichons 499 ฿
Servi avec du toast grillés, du beurre et des cornichons 399 ฿
100 g de Pata Negra, tartare de tomates au basilic, pain de campagne 899 ฿
St Marcellin, Brie à la Truffe, Comté, Bleu d’Auvergne, Fromage de chèvre 999 ฿
Brie à la truffe noire 399 ฿
St Marcellin entier 299 ฿
Comté AOP 249 ฿
249 ฿
249 ฿
Crème de Comté à la truffe, copeaux de truffe, jambon de Paris, jambon de Parme, cornichons, câpres 1199 ฿
Un assortiment de charcuteries et de fromages AOP sélectionnés par le chef 999 ฿
Moules cuites au four, accompagnées de persil, d’ail et de fleur de sel de Guérande 399 ฿
Salade de pommes de terre, saumon gravlax, œuf mollet, caviar d’oscietre 699 ฿
Salade d’endives, bleu d’Auvergne, noix, croûtons 449 ฿
Délicate chair de crabe, tendres crevettes, onctueux avocat, tomate juteuse et rafraîchissant caviar de citron — une création raffinée et élégante 699 ฿
Foie gras au torchon, marmelade de canneberges et brioche toastée 999 ฿
Oeuf Mimosa, Coeur de Laitue, Petits croûtons 349 ฿
Mimosa egg, heart of lettuce, small croutons, and Oscietra caviar 699 ฿
Poulet frit, parmesan, croûtons, sauce César 449 ฿
Demi-homard, parmesan, croûtons et sauce César 999 ฿
Salade de papaye verte et mangue à la thaïlandaise, avec sauce poisson et cacahuètes grillées 299 ฿
Vivaneau à la citronnelle, oignon rouge, citron, gingembre, tomates, pâte de piment, fruits secs et menthe 449 ฿
Concombre, avocat, carotte, radis blanc, edamame, tomates cerises.
Au choix : quinoa, riz blanc ou riz noir de Camargue 349 ฿
Saumon, thon, avocat, tomates cerises, carotte, concombre, œuf parfait, œufs de saumon.
Au choix : quinoa, riz blanc ou riz noir de Camargue 499 ฿
Tartare de thon rouge, avocat, wasabi, pomme Granny Smith et herbes fraîches 549 ฿
Mangue, tomates, oignon rouge, câpres, feta, poivrons verts, jaunes et rouges, maïs 399 ฿
Salade de haricots ailés aux crevettes, pâte de piment, citron vert, lait et poudre de coco, noix de cajou et œuf dur 499 ฿
Concombre, feta, pignons de pin, olives Kalamata, fraises, menthe, avec une vinaigrette au miel et à l’huile d’olive 499 ฿
Sashimi de saumon, thon et hamachi 899 ฿
Thon rouge de la mer d’Andaman, servi avec gingembre, wasabi et sauce soja 699 ฿
Foie gras poêlé, servi avec des toasts 799 ฿
Sashimi de saumon frais, servi avec gingembre, wasabi et sauce soja traditionnelle 699 ฿
Laitue, foie gras au torchon maison avec toast, magret de canard, oignons, tomates et pommes de terre sautées,
servie avec une vinaigrette française 899 ฿
Salade avec thon frais grillé, thon à l’huile, œufs, tomates, olives Taggiasche, anchois, câpres, haricots verts et pommes de terre vapeur.
Au choix : vinaigrette française / sauce aux agrumes / sauce César / citron & huile d’olive 749 ฿
Salade de roquette, saumon gravlax, crevettes, avocat et toast aux œufs de saumon
Sauce au choix : vinaigrette dijonnaise / vinaigrette aux agrumes / sauce César / citron et huile d’olivee 649 ฿
Poulet, oignons, toasts de Brie chaud, salade et tomates
Sauce au choix : vinaigrette française / vinaigrette aux agrumes / sauce César / citron et huile d’olive 449 ฿
Fromage de chèvre rôti au miel et au romarin, asperges blanches, magret de canard fumé, lardons, noix et salade de roquette
Sauce au choix : vinaigrette française / vinaigrette aux agrumes / sauce César / citron et huile d’olive 499 ฿
Tout droit venue du bassin Marennes-Oléron, la Fine de Claire est le produit préféré des consommateurs qui apprécient les huitres peu charnues, riches en eau, équilibrées et affinées en saveur.
012 | 6 pc. | ฿799 ฿
013 | 12 pc. | ฿1399 ฿
Élevées avec un soin exceptionnel, les huîtres Gillardeau sont cultivées pour garantir une croissance optimale et une maturité parfaite. Grâce à un savoir-faire précis et maîtrisé, chaque huître offre une qualité constante, une chair généreuse et un goût raffiné unique.
014 | 6 pc. | ฿1199 ฿
015 | 12 pc. | ฿1999 ฿
Servis traditionnellement avec beurre à l’ail et au persil
6 pieces 499 ฿
12 pieces 799 ฿
Filet de flétan en écailles de pomme de terre, caviar Oscietra, beurre blanc, fondue de poireaux
1499 ฿
Ris de veau fondant, blanc de poulet tendre et champignons, le tout nappé d’une sauce onctueuse et servi dans une pâte feuilletée 599 ฿
Délicieux feuilleté garni de fruits de mer variés, nappé d’une bisque de homard onctueuse, Un plat raffiné et savoureux 749 ฿
Bœuf Black Angus australien nourri aux grains, pièce de 1,2 à 1,5 kg
Inclus 2 accompagnements et 2 sauces au choix
Temps d’attente 30 minutes
3999 ฿
Gratin d’endives braisées enroulées dans du jambon, nappées de béchamel et gratinées au fromage 599 ฿
Côte de veau à la française, sauce normande (champignons de Paris, crème française, oignons et fond de veau), servie avec une purée maison façon Robuchon et des légumes poêlés 1299 ฿
Bœuf australien Black Angus 200 jours nourri au grain Stockyard Gold, truffe noire, champignons, jus de viande à la truffe, cheddar affiné 799 ฿
Magret de canard au barbecue, purée de pommes de terre façon Robuchon
Sauce au choix : canneberges ou poivre 699 ฿
Foie gras de canard poêlé, servi avec confit d’oignons et canneberges, accompagné de pain toasté 799 ฿
Linguine de Gragnano servies avec de la truffe noire fraîche et une crème de parmesan 999 ฿
Mijotée lentement au vin rouge français avec petits oignons, champignons de Paris, carottes et éclats de bacon.
Servie avec une purée onctueuse façon Robuchon 799 ฿
Linguine de Gragnano avec homard frais local, bisque de homard et œufs de lompe rouges et noirs 1499 ฿
Bœuf Black Angus australien nourri aux grains, pièce de 1,2 à 1,5 kg
Inclus 2 accompagnements et 2 sauces au choix
Temps d’attente 30 minutes 3999 ฿
Sauce normande (champignons de Paris, crème française, oignons et fond de veau)
Servie avec une purée maison façon Robuchon et des légumes poêlés 1299 ฿
Ragoût de plat de côtes et joue de bœuf
Avec poireau, navet, carotte, pomme de terre, sauce tartare et moutarde
« Plat à partager conseillé » 999 ฿
Bœuf Wagyu (Stockyard Gold, nourri aux grains 200 jours), foie gras poêlé et poivrons Arlequins colorés 599 ฿
Blanc de poulet croustillant, sauce César, laitue, parmesan et tomate. Servi avec frites fraîches maison 499 ฿
Croissant, Bœuf Wagyu, Emmental, Salade, Tomates, Jambon de Paris, Sauce Béchamel
Servi avec frites fraîches 499 ฿
Bœuf Wagyu (Stockyard Gold, nourri aux grains 200 jours), fromage à raclette, bacon, laitue et oignons caramélisés
Servi avec des frites fraîches 449 ฿
Bœuf Wagyu (Stockyard Gold, nourri aux grains 200 jours), truffe noire, champignons sautés, cheddar affiné, roquette et tomates fraîches. Servi avec des frites fraîche. 799 ฿
Coquelet mariné au thym et citron, rôti et servi dans son jus, accompagné de frites fraîches 699 ฿
Servi avec une purée de pommes de terre façon Robuchon et sauce au choix : canneberges ou poivre 699 ฿
Filet de bœuf argentin saisi au beurre d’Isigny et sel de Guérande, servi avec gratin dauphinois, haricots verts, tomate provençale et sauce au poivre 1199 ฿
Morceaux de filet de bœuf d’Argentine grillés et marinés à la provençale, et servie avec frites fraîches 1199 ฿
Entrecôte de bœuf australien Black Angus (Stockyard Gold, 200 jours nourri aux grains)
Servie avec la sauce classique Café de Paris et des frites fraîches 1399 ฿
Fromage au lait de vache fondu sur pommes de terre,
Servi avec saucisson sec, jambon de Paris, jambon de Parme et salade verte fraîche 799 ฿
Cuisson lente pendant 8 heures
Servie avec un mélange de légumes et une purée de pommes de terre façon Robuchon 1299 ฿
Mijotée lentement au vin rouge français avec oignons grelots, champignons de Paris, carottes et éclats de lardons
Servie avec une purée onctueuse façon Robuchon 799 ฿
Bœuf Wagyu (200 jours nourri aux grains, Stockyard Gold), cheddar, moutarde, cornichons, laitue, tomates
Servi avec des frites fraîches maison 449 ฿
125 | Cœur de laitue / 199 ฿
132 | Ratatouille / 249 ฿
131 | Frites / 199 ฿
137 | Purée de petits pois / 249 ฿
129 | Gratin dauphinois à la crème et au gruyère / 349 ฿
126 | Pommes de terre sautées à l’ail et au persil / 249 ฿
135 | Légumes sautés à la poêle / 249 ฿
127 | Riz vapeur / 99 ฿
128 | Purée maison style Robuchon / 349 ฿
134 | Haricots verts à l’ail, au beurre et au persil / 249 ฿
120 | Sauce Café de Paris / 121 | Sauce aux champignons / 249 ฿
122 | Sauce au poivre vert / 123 | Sauce tartare / 249 ฿
124 | Sauce au Bleu d’Auvergne / 249 ฿
139 | Sauce béarnaise / 249 ฿
Linguine de Gragnano au homard frais local, bisque de homard, œufs de lompe rouges et noirs
1499 ฿
Linguine de Gragnano nappées d’une crème onctueuse d’oursin, sublimées par du caviar Oscietre 1499 ฿
Linguine À la française, avec crème, jaune d’œuf, champignons, parmesan et pancetta 449 ฿
Pâtes coquillettes au jambon de Paris, fromage Emmental et sauce béchamel, gratinées au four,
avec copeaux de truffe noire fraîche 599 ฿
Pâtes coquillettes gratinées au four avec jambon de Paris, fromage Emmental et sauce béchamel 399 ฿
Linguine aux tomates, basilic, ail et huile d’olive 349 ฿
Pâtes au poulet, crème de parmesan et noix 499 ฿
Pâtes linguine servies avec une sauce bolognaise au bœuf et tomates mijotées 449 ฿
Penne aux tomates cerises, courgettes, oignons, brocolis, sauce pesto, huile d’olive et ail 349 ฿
Nouilles de riz sautées au wok avec œuf, pousses de soja, ciboulette, tofu, et cacahuètes, sauce tamarin-citron vert
Au poulet | 349 ฿
Aux crevettes | 449 ฿
Riz sauté au wok avec œuf, ail, oignons nouveaux, légumes croquants, sauce soja légère
Au poulet | 349 ฿
Au bœuf | 449 ฿
Aux crevettes | 449 ฿
Lasagnes aux courgettes, fromage de chèvre, ricotta et parmesan, nappées de sauce tomate maison 549 ฿
Lasagnes traditionnelles à la sauce bolognaise, béchamel onctueuse et fromage gratiné 499 ฿
Riz sauté au wok avec crevettes, œuf, légumes croquants, noix de cajou et oignons nouveaux,
Servi dans un demi-ananas frais 399 ฿
Accompagnées d’épinards, de feta, de pignons de pin et d’une sauce crème légère parfumée au citron 599 ฿
Filet de flétan en écailles de pomme de terre
Servi avec caviar Oscietra, beurre blanc à la française et fondue de poireaux 1499 ฿
Cabillaud, vivaneau, saumon, crevettes, pommes de terre et bouillon de poisson riche et parfumé
« Plat à partager conseillé » 1299 ฿
Poulpe rôti, mousseline de chou-fleur, chimichurri et pommes de terre 1299 ฿
Filet de poisson pané croustillant, salade, tomates, pickles, sauce tartare
Accompagné de frites fraîches maison 499 ฿
Filet de saumon grillé servi avec une sauce au citron et légumes de saison 699 ฿
Filet de vivaneau à la française
Servi avec légumes de saison et purée de pommes de terre façon Robuchon 599 ฿
Filet de thon mi-cuit
Servi avec ratatouille, sauce vierge aux herbes et purée de pommes de terre façon Robuchon 799 ฿
Filet de saumon à la crème française, accompagné d’épinards frais, de riz pilaf et de légumes de saison 849 ฿
Saumon frais mijoté avec oignons, carottes, céleri, champignons et crème française, servi avec du riz 799 ฿
305 | Moules marinières – 599 ฿
Moules fraîches au vin blanc français, ail, persil et oignon
306 | Moules « Little Paris Signature » – 649 ฿
Moules à la crème française, ail, persil et échalote
307 | Moules Tom Yum – 599 ฿
Moules aux saveurs thaï : coriandre, gingembre, citronnelle, échalotes, citron vert et feuilles de combava
308 | Moules au bleu – 649 ฿
Moules au vin blanc français, crème française et fromage bleu
309 | Moules à la moutarde de Dijon – 649 ฿
Moules à la moutarde de Dijon et à l’ancienne, crème française, échalotes, vin blanc français et zestes de citron
Toutes les moules sont servies avec des frites fraîches maison.
Tagliatelles au saumon, épinards, feta et pignons de pin, nappées d’une crème légère 599 ฿
Moules fraîches cuites au four, assaisonnées de persil, d’ail et de fleur de sel de Guérande 399 ฿
Délicate chair de crabe, tendres crevettes, onctueux avocat, tomate juteuse et rafraîchissant caviar de citron — une création raffinée et élégante 699 ฿
Vivaneau frit, cuisiné avec la sauce “King of Curry” thaïlandaise — riche et parfumée aux épices 649 ฿
Vivaneau rouge frit, servi avec une sauce au gingembre et à la citronnelle 599 ฿
Vivaneau rouge frit, servi avec une sauce chili douce 449 ฿
Filet de vivaneau blanc cuit à la vapeur ou grillé, servi avec une sauce thaï au citron vert 499 ฿
Crevettes mijotées dans un curry Massaman onctueux au lait de coco, citronnelle et basilic thaï 449 ฿
Délicate quenelle de poisson, légère et moelleuse, nappée d’une onctueuse sauce Nantua aux crustacés,
emblématique de la cuisine régionale française
Servie avec du riz 599 ฿
125 | Cœur de laitue / 199 ฿
132 | Ratatouille / 249 ฿
131 | Frites fraîches maison / 199 ฿
137 | Purée de petits pois / 249 ฿
129 | Gratin dauphinois à la crème et au gruyère / 349 ฿
126 | Pommes de terre sautées à l’ail et au persil / 249 ฿
135 | Légumes poêlés / 249 ฿
127 | Riz nature vapeur / 99 ฿
128 | Purée maison façon Robuchon / 349 ฿
134 | Haricots verts à l’ail, au beurre et au persil / 249 ฿