我们的塔帕斯小食

0001 | 正宗墨西哥鳄梨酱

牛油果、红洋葱、玉米薄片。
现点现做,品味正宗墨西哥的清新与纯粹风味。499 ฿

0031 | 黑松露迷你披萨

迷你披萨配以浓郁的佩科里诺奶酪酱,搭配新鲜黑松露,口感优雅,香气迷人。 899 ฿

0002 | 帕德龙辣椒

用蒜末和玛雅香料炒制的帕德龙辣椒。
微微辛香、金黄诱人,融合地中海与热带风味。399 ฿

0003 | 海胆珊瑚塔拉马酱

海胆珊瑚塔拉马酱,配迷迭香薄脆饼。
细腻咸香,融合塔拉马的柔滑与海胆的浓郁海味。599 ฿

0004 | Don Bocarte凤尾鱼

风干番茄与洋葱意式烤面包。
精致的Don Bocarte凤尾鱼搭配甜润番茄,呈现优雅的地中海风味。599 ฿

0005 | 纸包法国海螯虾

 法国海螯虾配罗勒。
清香柔嫩,纸包烹调方式完美呈现海螯虾的鲜甜与罗勒的芬芳。799 ฿

0006 | 普罗旺斯茄子酱

塔吉亚斯卡橄榄、36个月帕玛森芝士、迷迭香薄脆饼。
丝滑的茄子酱融合橄榄的芳香与熟成帕玛森的浓郁风味,尽显南法风情。499 ฿

0007 | 鹰嘴豆泥蔬菜拼盘

脆蔬菜,皮塔饼。
健康丰富的搭配:丝滑鹰嘴豆泥结合新鲜脆嫩的蔬菜和柔软的皮塔饼。599 ฿

0008 | 鳕鱼炸丸 (Accras)

鳕鱼炸丸子,新鲜香草,罗梅斯科酱。
外脆里嫩,完美展现海味的鲜美,搭配新鲜香草与罗梅斯科酱。599 ฿

0009 | 西班牙伊比利亚火腿可乐饼

伊比利亚Pata Negra火腿、土豆、36个月帕玛森芝士。
丝滑可口,可乐饼展现Pata Negra火腿的浓郁风味,并辅以土豆的柔和和帕玛森芝士的深度。649 ฿

0010 | 小乔尔炸鱼

塔塔酱,青柠。
小鱼炸至金黄酥脆,搭配丝滑塔塔酱和一抹青柠,提升每一口的鲜美。599 ฿

0011 | Piri-Piri大虾

大虾炒蒜与辣椒,配烤乡村面包。
香辣扑鼻,大虾鲜美多汁,搭配微烤乡村面包,风味平衡。699 ฿

0012 | 虾鸡尾酒

鲜嫩虾肉搭配丝滑海胆籽蛋黄酱,新鲜香草和脆面包片增添口感层次。599 ฿

0013 | Pata Negra火腿

意式烤面包,番茄罗勒塔塔。
口感浓郁丝滑的Pata Negra火腿,搭配清新番茄罗勒塔塔和酥脆意式烤面包。1,299 ฿

0028 | 烟熏三文鱼

烟熏三文鱼,搭配法国黄油和烤乡村面包。699 ฿

0029 | 精选芝士拼盘

圣马塞兰、松露布里、孔泰、奥弗涅蓝纹、山羊奶酪
一份精心挑选的手工芝士,非常适合分享或慢慢品味。 1,599฿

 

0030 | 冷切拼盘

意式风干熏火腿、松露白火腿、辣味萨拉米、法式黄油。
精致又美味的冷切组合,非常适合分享 999฿

0014 | 炸鸡翅

外酥里嫩的炸鸡翅,搭配微甜微辣的酱汁,并带有青柠的清香。549 ฿

 

0015 | 泰国普吉岛螃蟹三角饺

外脆内嫩的三角饺,馅料为新鲜普吉岛螃蟹,搭配香草,带来浓郁海味。599 ฿

0016 | 西班牙辣味土豆配西班牙香肠

外脆里嫩的土豆配上烤西班牙香肠,再加上酸甜红洋葱泡菜,口感与风味完美结合。699 ฿

0017 | 宝贝汉堡

奢华迷你汉堡,柔嫩和牛牛肉搭配煎鹅肝。配上甜椒和金黄土豆条,每一口都是浓郁美味。899 ฿

0018 | 香脆辣金枪鱼塔可

香脆的塔可壳中包裹着新鲜金枪鱼、甜辣酱与芝麻。搭配顺滑牛油果酱,每一口都平衡着清新与辛香。699 ฿

0019 | 招牌香脆塔可

精致香脆的塔可壳中包裹手工切制牛肉塔塔与奥西特拉鱼子酱,带来奢华的味觉爆发。每一口都融合浓郁与细腻,尽显独特的美食体验。1,199 ฿

 

0020 | 牛肉玉米饼

丰富的玉米饼,炖牛颊肉搭配丝滑鳄梨酱、菲达奶酪和脆爽红洋葱。每一口都兼具嫩滑、新鲜和地中海风味。699 ฿

0021 | 鸡肉玉米饼

美味玉米饼,烤鸡腿搭配丝滑鳄梨酱和微烟的墨西哥辣椒酱。每一口都兼具嫩滑、新鲜和微辣风味。599 ฿

0022 | 羊肉玉米饼

丰富的玉米饼,嫩羊肉搭配焦糖洋葱和香草酱。菲达奶酪增添丝滑口感,使风味完美平衡。699 ฿

0023 | 和牛牛肉

和牛牛肉迷你串,秘鲁辣椒酱。
小巧的和牛牛肉串,柔嫩多汁,搭配秘鲁辣椒酱。每一口都兼具嫩滑与辛香。649 ฿

0024 | 烤羊肉串

以 Maya 香料腌制并烤制的羊肉串。599 ฿

0025 | 扇贝

迷你扇贝串,西班牙香肠,椰奶,咖喱。
细腻的迷你串,嫩扇贝搭配微辣西班牙香肠。椰奶和咖喱为每一口增添浓郁香滑的风味。549 ฿

0026 | 天妇罗辣味鱿鱼圈

轻盈酥脆的天妇罗鱿鱼,加入 Maya 特制香料调味。
搭配顺滑的塔塔酱,为每一口增添平衡与丰富口感。499 ฿

0027 | 金黄鸡肉块配芝士松露酱

嫩滑鸡块搭配浓郁的芝士松露酱。
一道舒心又奢香的菜品,将酥脆鸡肉与松露的深邃香气完美结合。899 ฿

我们的三明治

0101 | 玛雅日出

巴黎火腿、融化的埃门塔尔奶酪和煎蛋。搭配薯条。
这是一款风味丰富的三明治,嫩滑的巴黎火腿与香浓的埃门塔尔奶酪完美融合。煎蛋增添了奶香般的柔滑口感与舒适的风味。599 ฿

0102 | 火腿芝士松露

乡村面包、巴黎火腿、融化的艾门塔奶酪、第戎芥末、黑松露。配炸薯条。
精致的三明治,巴黎火腿与融化的艾门塔奶酪相遇,带来黑松露的细腻风味。第戎芥末增添辛香味,使风味完美平衡。 799 ฿

0104 | 培根生菜番茄三明治

经典三明治,脆培根搭配新鲜生菜和番茄。蛋黄酱增添丝滑口感,使每一口都令人垂涎。599 ฿

0105 | 鲁本三明治

乡村面包,牛肉熏牛肉,酸菜,切达奶酪,芥末。
丰盛三明治,美味熏牛肉搭配酸酸的酸菜和融化切达奶酪。芥末增添辛香,使每一口味道完美平衡。799 ฿

0106 | 西班牙香肠三明治

小面包,烤西班牙香肠,烟熏酱,薯条。
美味三明治,烤西班牙香肠风味浓郁,搭配细腻烟熏酱。配上金黄薯条,每一口都充满西班牙风味。699 ฿

0107 | 女士烤三明治

乡村面包,熏三文鱼,融化埃门塔尔奶酪,甜酸泡菜。
精致烤三明治,熏三文鱼与融化奶酪完美融合。甜酸泡菜增添酸香,使风味平衡。699 ฿

0108 | 凯撒鸡肉卷

小麦饼,凯撒酱,36个月帕尔马干酪,培根,烤鸡胸肉,罗马生菜。
丰富的卷饼,烤鸡胸肉与脆培根搭配丝滑凯撒酱和成熟帕尔马干酪。罗马生菜增添新鲜和脆爽口感。649 ฿

0109 | 北欧吐司

精致吐司,熏三文鱼和溏心蛋搭配丝滑鳄梨酱和新鲜芝麻菜。芝麻和红洋葱泡菜增添酥脆与细腻风味。799 ฿

0110 | 意大利吐司

美味吐司,帕尔玛火腿与融化布拉塔奶酪搭配香气扑鼻的罗勒青酱和风干番茄。松子和香醋奶油增添酥脆与微甜微酸的风味,使每一口更加出色。799 ฿

0111 | 素食吐司

吐司搭配洋蓟、风干番茄、塔贾斯卡橄榄、帕玛森芝士、松子、西葫芦、芝麻菜和番茄碎。699 ฿

0112 | 培根班尼迪克蛋

英式松饼、水煮蛋、荷兰酱、培根、牛油果酱
经典早午餐的美味升级版本 499 ฿

0113 | 三文鱼班尼迪克蛋

英式松饼、水波蛋、荷兰酱、熏三文鱼、牛油果、鳄梨酱
一款经典、丰富又优雅的早餐
599 ฿

0114|煎蛋卷、煎蛋 或 炒蛋(3 个蛋)

煎蛋卷 (Omelet)、煎蛋 (Fried Eggs) 或 炒蛋 (Scrambled Eggs) 499 ฿

前菜与汤品

0215 | 鲜无花果沙拉

鲜无花果搭配Stracciatella奶酪、菲达奶酪、意式Speck火腿、芝麻菜、石榴和碧根果。
一道色彩丰富、口味平衡的精致沙拉,甜咸柔滑完美融合。 899 ฿

0201 | 有机布拉塔奶酪

手工布拉塔奶酪,搭配烤甜菜根与胡萝卜,淋上覆盆子油醋汁,并撒上松子。
色彩缤纷,口感清新柔和。799 ฿

0202 | 法式番茄沙拉

法国番茄、Stracciatella 奶酪、罗勒和特级初榨橄榄油。
一道简单优雅的沙拉,突出食材本身的清爽风味。 899 ฿

0203 | 洋蓟沙拉

橄榄油腌制洋蓟,搭配细腻洋蓟酱、36个月熟成帕尔马干酪和塔加西亚橄榄。
一款精致的前菜,融合地中海风味,口感柔和且富有层次。699 ฿

0204 | 章鱼沙拉

嫩章鱼搭配土豆、樱桃番茄、洋蓟和塔加西亚橄榄,淋上橄榄油。
一款美味的地中海风味沙拉,清新而精致。899 ฿

0205 | 凯撒沙拉

爽脆罗马生菜搭配溏心蛋、36个月陈年帕玛森芝士和蒜香面包丁。

培根脆片鸡肉 (Chicken with bacon chips) 599฿
天妇罗虾 (Tempura Shrimps) 699฿
三文鱼 (Salmon) 799฿

0206 | 龙虾凯撒沙拉

烤普吉岛半只龙虾,搭配脆生菜、36个月熟成帕尔马干酪和大蒜风味面包丁。
精致丰盛的前菜,融合清新口感与奢华风味。1299 ฿

0207 | 米科诺斯沙拉

爽脆黄瓜、新鲜罗勒、柔滑菲达奶酪、多彩甜椒、多汁樱桃番茄和塔加西亚橄榄,淋上特级初榨橄榄油。
轻盈美味的地中海沙拉,新鲜与丰盛完美结合。599 ฿

0208 | 海鲜沙拉

新鲜生菜混合、半个牛油果、普吉蟹肉、烟熏三文鱼、粉红虾、三文鱼鱼子和杏仁,搭配柑橘油醋汁。
这道精致清新的前菜融合了海鲜的细腻风味与柑橘的酸爽口感。999 ฿

0209 | 紅鯛魚酸橘汁醃魚

新鮮紅鯛魚片醃製於紅洋蔥、黃瓜、香草與秘魯風味虎之奶醬中。
清爽又帶酸味的前菜,靈感來自秘魯料理傳統。 799 ฿

0210 | 三文鱼他他

新鲜三文鱼切丁,搭配牛油果块、多汁樱桃番茄、鲑鱼子和香草。
轻盈精致的前菜,融合海鲜鲜美与清新口感。799 ฿

0211 | 红鲔鱼塔塔基

轻轻煎制的红鲔鱼,搭配脆爽的白萝卜片、新鲜芥末,淋上微酸的Ponzu酱汁。
精致的料理,融合清新风味与日式细腻口感。599 ฿

0212 | 龙虾他他

新鲜龙虾切丁,搭配牛油果块、海胆籽塔拉马酱和柠檬汁。
精致优雅的前菜,融合海鲜鲜美与酸爽清新。999 ฿

0213 | 安达卢西亚番茄冷汤

以风干番茄和新鲜罗勒制作的安达卢西亚冷汤,配以自制松软佛卡夏面包。
清爽轻盈的前菜,充满地中海风味。599 ฿

0214 | 南瓜浓汤

丝滑南瓜浓汤,搭配金黄面包丁和烤南瓜籽。
温暖舒适的前菜,融合丝滑口感与酥脆质地。599 ฿

0215 | 鱼汤

传统鱼汤,搭配金黄面包丁和香辣蒜泥酱。
温暖香浓的前菜,展现地道的海洋风味。549 ฿

0216 | 三文鱼宝碗

新鲜三文鱼、脆红洋葱、三文鱼籽、甜芒果、奇亚籽、黄瓜、番茄、萝卜、牛油果、甜菜、胡萝卜和莳萝,搭配柠檬橄榄油酱汁,配以藜麦或可任选的米饭。
这是一碗色彩丰富、营养均衡的料理,融合了清爽、鲜美和多重口感。649 ฿

0217 | 金枪鱼宝碗

新鲜金枪鱼、爽脆红洋葱、甜芒果、奇亚籽、黄瓜、西红柿、萝卜、牛油果、甜菜、胡萝卜和莳萝,配以柠檬橄榄油酱汁,搭配藜麦或可选择的米饭。
一碗色彩丰富、营养均衡的料理,融合清新口感、细腻风味与多层次的质感。 699 ฿

0218 | 素食宝碗

爽脆黄瓜、多汁番茄、新鲜萝卜、顺滑牛油果、嫩芦笋、甜芒果,配上柠檬橄榄油酱汁,铺在藜麦或可选米饭上。
这是一碗充满活力又健康的素食料理,融合清新、甜美与多层次口感,带来完整的素食享受。 499 ฿

分享美食

0151 | 玛雅拼盘

玛雅精选:奶油鹰嘴豆泥,茄子酱,鳕鱼炸丸子,鳄梨酱。
丰盛拼盘,专为分享而设计,融合了玛雅的地中海和墨西哥风味。每一口都带来丰富的口感和味道,适合共享的美好时光。1799 ฿

0152 | 海鲜拼盘

1只普吉龙虾,12颗Fine de Claire N3生蚝,4只小龙虾,海螺,粉虾,蟹肉。
搭配调味品供应,这份拼盘展示了新鲜精致的海鲜。适合分享,每一口都带来丰富的海洋风味与多样口感。6999 ฿

法国 Fine de Claire 生蚝 n°3

来自马伦-奥莱龙盆地,Fine de Claire 生蚝深受喜爱,它肉质轻盈、多汁、口感均衡且风味精致。
海鲜爱好者必尝,每一口都带来新鲜与细腻风味。

0160 | 6 pcs | 999 ฿

0153 | 12 pcs | 1699 ฿

法国「Gillardeau」生蚝 N°3

在养殖过程中,Gillardeau 生蚝获得精心照料,以达到理想的成熟度。
随后的一系列处理保证了生蚝品质稳定,肉质丰盈,口味独特。

0161 | 6 pcs | 2299 ฿

0154 | 12 pcs | 3999 ฿

0155 | 奥赛特鱼子酱

50克奥赛特鱼子酱,熟成3至8个月,以金绿色泽的鲟鱼卵著称,入口即化。
搭配自制薄饼与调味品,呈现高雅非凡的品味体验。6999 ฿

0156 | 日本塔寿司拼盘

精选寿司、生鱼片和卷物拼盘,展现日本料理的新鲜与精致。1999 ฿

0158 | 海鲜拼盘船

奢华海鲜拼盘,包含普吉龙虾、虎虾、嫩小鱿鱼和章鱼。
搭配香脆的西班牙辣味土豆和清爽的芝麻黄瓜沙拉。6,999 ฿

0159 | 肉食拼盘

为肉食爱好者准备的豪华拼盘:多汁的战斧牛排、嫩滑的烤鸡、烟熏烤西班牙辣香肠、500克澳洲西冷牛排和鲜嫩的羊排。
配香草酱、辣味贝阿尔奈酱及两种自选配菜。12,999 ฿

0356 | 炸弹米饭 (Arroz Bomba)

精心烹制的炸弹米饭,搭配嫩滑鱿鱼、多汁虾、鲜美蛤蜊和烤西班牙香肠。
这是一道丰盛又芳香的菜肴,将海鲜的鲜味与西班牙香肠的辛香完美融合。1,299 ฿

0302 | 海鲜意大利扁面

劲道的意大利扁面,搭配半只普吉龙虾、青口、虾、蛤蜊和鱿鱼,以蒜香炒制并撒上新鲜欧芹。
一道丰盛又芳香的海鲜料理,每一口都充满了纯正的海洋风味。1,699 ฿

我们的鱼类

0351 | 法式香煎比目鱼

法国比目鱼用黄油轻煎,搭配细腻土豆泥和稍微脆嫩的炒芦笋。
经典精致料理,完美呈现比目鱼的鲜嫩口感与黄油香气。2999 ฿

0352 | 三文鱼菲力

新鲜三文鱼菲力以平底锅煎至完美,搭配黑米、丝滑韭葱泥,并淋上淡淡柠檬风味的白奶油酱。
精致料理,将三文鱼的丰盈口感与细腻平衡的风味完美融合。999 ฿

0353 | 红鲷鱼

红鲷鱼配法式香草冷酱、法式黄油土豆泥和罗勒炖蔬菜。
清新优雅的地中海风味佳肴 1299 ฿

0354 | 鳕鱼菲力

低温慢煮鳕鱼,搭配奥西特拉鱼子酱韭葱泥与海螯虾浓汤。
一道精致高雅的料理,展现鳕鱼的纯净风味与海洋奢华感。 1,299 ฿

0355 | 烤章鱼

嫩章鱼烧烤,搭配绵密土豆、风干番茄、烟熏酱和香草酱,并加入少许甜辣椒调味。
美味丰盛的料理,将烟熏、甘甜和微辣完美结合。1,299 ฿

0356 | 博姆巴米饭

精心烹制的博姆巴米饭,搭配嫩鱿鱼、多汁虾仁、美味蛤蜊和烤西班牙香肠。
丰盛香气扑鼻的料理,将海鲜的鲜美与香肠的微辣完美结合。1,299 ฿

0358 | 老虎虾串烧

3 只香烤老虎虾,配红、绿、黄甜椒、玉米、帕德龙辣椒、洋葱、土豆,以及贝亚尼斯酱和青酱。
份量十足、风味浓郁,是海鲜爱好者不可错过的选择。1899 ฿

0357 | 鳕鱼汉堡

新鲜鳕鱼排轻微酥脆,夹在松软汉堡包内,搭配自制塔塔酱、多汁番茄和爽脆生菜。附薯条。
这是一款精致均衡的汉堡,将鳕鱼的清淡风味与蔬菜的新鲜感和奶香酱汁完美结合。799฿

自选配菜

0701 | 西班牙辣味薯块 — 349฿
0702 | 罗马生菜配凯撒酱 — 249฿
0703 | 烤玉米配甜椒 — 299฿
0704 | 芝麻黄瓜沙拉 — 199฿
0705 | 黑米饭 — 249฿
0706 | 白米饭 — 99฿
0707 | 蒜香培根炒芦笋 — 249฿
0708 | 薯条 — 249฿
0709 | 松露帕玛森芝士薯条 — 349฿
0710 | 花生炒白菜 — 299฿
0711 | 黄油土豆泥 — 349฿
0712 | 普罗旺斯炖菜 — 299฿
0713 | 生菜心配鱼子酱油醋汁 — 349฿
0714 | 法式番茄罗勒沙拉 — 449฿

我们的肉类

0401 | 菲力牛排 500克

200天Stockyard菲力牛排,日式烧烤烹制,肉质鲜嫩多汁。搭配金黄酥脆薯条、新鲜松露、帕尔马干酪薄片、生菜心、精致鱼子酱沙拉酱、微辣贝阿尔奈斯酱及芳香香草酱。2999฿

0409 | 阿根廷牛里脊

嫩烤阿根廷牛里脊。
配帕德龙辣椒、西班牙香辣马铃薯及玛雅香料贝亚纳酱。1499฿

0402 | 烤羊排

烧烤羊排,肉质鲜嫩多汁,味道丰富。搭配酥脆辣味土豆块、新鲜番茄罗勒沙拉和香草酱。1699฿

0403 | 烤嫩鸡

嫩鸡烤至金黄,搭配甜辣烤玉米、新鲜绿色莎莎酱和酥脆辣味土豆块。999฿

0404 | 阿根廷牛肉串

嫩多汁的阿根廷牛肉串,烤至完美。搭配金黄薯条、微辣贝阿尔奈斯酱及香草酱。1899฿

0405 | 烤鸡串

嫩多汁的鸡肉串,烤至完美。搭配金黄薯条、微辣贝阿尔奈斯酱及香草酱。1299฿

0406 | 澳大利亚黑安格斯战斧牛排

日式烧烤澳大利亚黑安格斯战斧牛排,肉质鲜嫩多汁,味道浓郁。搭配甜辣烤玉米、酥脆辣味土豆块、地中海风味炖菜、新鲜罗马生菜心、凯撒酱、微辣贝阿尔奈斯酱及香草酱。6999฿

0407 | 鸡肉汉堡

金黄酥脆的鸡肉片,搭配多汁新鲜番茄、脆爽生菜、36个月熟成帕尔马干酪和融化埃门塔尔奶酪。配上金黄酥脆的薯条。
一款丰盛美味的汉堡,鸡肉的酥脆与奶酪的浓郁以及蔬菜的新鲜完美融合。 699฿

0408 | 玛雅汉堡

松软的布里欧面包夹切达奶酪、多汁牛肉饼、奶油意式奶酪Stracciatella、新鲜牛油果和完美水波蛋,淋上烟熏辣椒酱。搭配我们的自制金黄薯条。
丰富而诱人的汉堡,每一口都融合了奶香、鲜香与烟熏的层次感。 899฿

自选配菜

0701 | 西班牙辣味薯块 — 349฿
0702 | 罗马生菜配凯撒酱 — 249฿
0703 | 烤玉米配甜椒 — 299฿
0704 | 芝麻黄瓜沙拉 — 199฿
0705 | 黑米饭 — 249฿
0706 | 白米饭 — 99฿
0707 | 蒜香培根炒芦笋 — 249฿
0708 | 薯条 — 249฿
0709 | 松露帕玛森芝士薯条 — 349฿
0710 | 花生炒白菜 — 299฿
0711 | 黄油土豆泥 — 349฿
0712 | 普罗旺斯炖菜 — 299฿
0713 | 生菜心配鱼子酱油醋汁 — 349฿
0714 | 法式番茄罗勒沙拉 — 449฿

选择您的酱汁

0715 | 胡椒酱 — 249฿
0716 | 贝亚恩奶油酱 — 249฿
0717 | 奇莫里酱 — 249฿
0718 | 蓝纹奶酪酱 — 249฿

我们的意大利面

0301 | 蛤蜊意大利面

意大利面煮至Q弹,搭配新鲜蛤蜊、白葡萄酒、风干番茄、大蒜和欧芹炖煮。
一道精致芳香的海鲜料理,融合柔嫩口感与地中海香气。999 ฿

0302 | 海鲜意大利面

意大利面煮至Q弹,搭配普吉岛半只龙虾、贻贝、虾、蛤蜊和鱿鱼,用蒜炒香并撒上新鲜欧芹。
丰盛芳香的海鲜料理,每一口都能品味到海洋的正宗风味。1699 ฿

0303 | 番茄意大利管面

煮至Q弹的意大利管面,配以自制番茄酱和新鲜罗勒。
一道简单而正宗的菜肴,凸显番茄的甘甜与新鲜。599 ฿

0304 | 松露意大利管面

嚼劲适中的帕凯里意面,搭配嫩滑的鳕鱼块,并加以新鲜松露和烤榛子提升风味。
这是一道精致而浓郁的料理,鳕鱼的细腻口感与松露的独特香气完美融合 1199 ฿

0305 | 辣味大虾意大利扁面 (Spicy Gambas Linguini)

煮至Q弹的意大利面,搭配多汁虾仁、香脆培根、风干番茄、大蒜、新鲜欧芹和少许辣椒。
美味均衡的料理,融合海鲜鲜甜、酥脆口感与微辣风味。999 ฿

0306 | 三文鱼意大利宽面

弹牙的意大利宽面配以嫩煮三文鱼、烟熏三文鱼、新鲜菠菜、奶油般的菲达芝士和烘烤松子,并覆上一层带有淡淡柠檬香的奶油酱。
这是一道精致而平衡的菜肴,将三文鱼的浓郁与菠菜的清新及微妙的柠檬香完美融合。 999 ฿

0309 | 卡博纳拉扁意面

扁意面配奶油、蘑菇、帕玛森芝士和培根。
一道浓郁又舒心的经典意大利料理。899 ฿

0307 | 博洛尼亚意大利宽面

煮至Q弹的意大利宽面,搭配浓郁的博洛尼亚酱,由炖煮牛肉和鲜美番茄制成。
经典意大利美食,每一口都能享受嫩肉与香浓酱汁的完美融合。799 ฿

0308 | 西葫芦意大利扁面

劲道的扁面配以西葫芦、帕玛森芝士、松子和新鲜香草。
一道清爽又精致的意面,风味柔和而香气宜人。 799 ฿

0310 | 松露烩饭

浓郁顺滑的烩饭,融入芳香黑松露、嫩芦笋、24个月熟成的帕玛森干酪,并以白松露奶油点缀,奢华而迷人的佳肴 1399 ฿

我们的比萨

0511 | 龙虾披萨

精选番茄底酱,香浓马苏里拉奶酪,精选加拿大龙虾,精致奥赛特拉鱼子酱,蘑菇,并以金箔点缀,尽显优雅。 4,499 ฿

0501 | 玛格丽塔披萨

番茄酱、Fior di Latte 莫扎里拉芝士、罗勒 699฿

0502 | 玛丽娜拉披萨

番茄酱、凤尾鱼、风干番茄、Stracciatella 奶酪、大蒜 799฿

0503 | 火焰披萨

番茄酱、Fior di Latte 莫扎里拉芝士、辣味萨拉米香肠、辣椒、塔吉亚斯橄榄 749฿

0504 | 四季披萨

番茄酱、Fior di Latte 莫扎里拉奶酪、蘑菇、巴黎火腿、洋蓟、塔贾斯卡橄榄和洋蓟奶油。899฿

0505 | 素食披萨

番茄酱、Fior di Latte 莫扎里拉奶酪、甜椒、西葫芦、洋蓟。699฿

0506 | 生火腿披萨

番茄酱、Fior di Latte 莫扎里拉芝士、24 个月熟成帕尔玛火腿、布拉塔芝士 999฿

白披萨

0508 | 四芝士披萨

融化 Pecorino Romano、Fior di Latte 莫扎里拉芝士、戈尔根朱拉芝士、帕尔玛干酪片 749฿

0509 | 三文鱼披萨

新鲜三文鱼、烟熏三文鱼、奶油菠菜、三文鱼鱼子 1199 ฿

0510 | 松露披萨

融化的罗马佩科里诺奶酪、蘑菇、松露薄片。1299฿

CUISINE JAPONAISE

0451 | 日本塔

色彩丰富的寿司、刺身和卷寿司组合,艺术地摆盘,视觉效果震撼。
新鲜美味,突出优质鱼类的细腻口感和纯正风味。 2199฿

0452 | 玛雅卷

新鲜三文鱼、金枪鱼和哈马奇精制卷,工艺精湛,口感和风味均衡完美。
精致美味的一口,结合优质鱼的浓郁与米饭的轻盈完美融合。 699฿

0453 | 白色卷

新鲜虾仁、奶油牛油果、脆黄瓜、莳萝、薄荷和香菜,包裹在柔软米纸中。
轻盈清爽的菜肴,每一口都充满鲜明风味和香草香气。 499฿

0454 | 素食卷

新鲜牛油果、脆黄瓜、甜胡萝卜和爽口生菜,卷入完美调味的寿司米中。
清爽轻盈的素食选择,每一口都融合了新鲜和细腻的口感。 399฿

0455 | 天妇罗虾卷

酥脆天妇罗虾仁配甜椒,卷入完美调味的寿司米中。
口感丰富,每一口都将天妇罗的酥脆与甜椒的微甜完美融合。 499฿

0456 | 豪华卷

普吉岛新鲜蟹肉搭配奢华奥西特鱼子酱,卷入完美调味的寿司米中。
丰盛优雅,每一口都将蟹肉的鲜甜与顶级鱼子酱的浓郁咸香完美融合。 1099฿

0457 | 三文鱼刺身

新鲜三文鱼,切片精致,配少量芥末、腌姜和优质酱油。
清淡精致,突出顶级三文鱼的自然鲜味和丝滑口感。 599฿

0458 | 金枪鱼刺身

优质新鲜金枪鱼薄片,搭配芥末、腌姜和顶级酱油。
精致细腻的菜肴,每一口都突显金枪鱼的紧实口感和天然风味。 649฿

0459 | 黄尾鱼刺身

优质新鲜黄尾鱼薄片,搭配芥末、腌姜和顶级酱油。
细腻美味的菜肴,展现黄尾鱼的醇厚口感和精致风味。 699฿

0460 | 三文鱼寿司

优质新鲜三文鱼片覆盖在完美调味的寿司米上,搭配芥末、腌姜和顶级酱油。
细腻美味,每一口都突显三文鱼的醇厚口感和天然鲜美。349 ฿

0461 | 金枪鱼寿司

优质新鲜金枪鱼片覆盖在完美调味的寿司米上,搭配芥末、腌姜和顶级酱油。
细腻美味,每一口都展现金枪鱼的紧实口感和细腻风味 349฿

0462 | 黄尾鱼寿司

优质新鲜黄尾鱼片覆盖在完美调味的寿司米上,搭配芥末、腌姜和顶级酱油。
细腻美味,每一口都展现黄尾鱼的醇厚口感和精致风味  349฿

0463 | Salmon Lover

精选组合:3片新鲜三文鱼刺身、2个经典三文鱼寿司、2个照烧三文鱼寿司、2个三文鱼鱼子酱卷。
为三文鱼爱好者准备的奢华美味体验,每一口都融合了新鲜、鲜美和微妙的甜味。 799฿

0464 | Tuna Lover

精选组合:3片新鲜金枪鱼刺身、2个经典金枪鱼寿司、2个辣味金枪鱼鱼子酱卷。
为金枪鱼爱好者准备的大胆美味体验,每一口都融合新鲜、微辣与奢华口感。 999฿

0465 | 刺身拼盘

精心挑选组合:3片三文鱼刺身、3片金枪鱼刺身、3片黄尾鱼刺身,搭配芥末、腌姜和优质酱油。
色彩鲜艳且精致的菜肴,呈现顶级鱼类的完美口感和风味平衡。 799฿

0466 | 虾片

五片酥脆虾片,精心调味,采用Maya独家香料。
轻盈美味的小食,每一口都带来完美的酥脆、香气与微妙的辛香。 449฿